方法一：将金针菇的老、硬根部切掉，大火腿切片,把金针菇裹在里面,成一个个小卷，裹的时候要稍微紧一点，然后用牙签别住，就是一个个漂亮的小卷了。锅里放少少油，烧至6成热，下小卷用小火煎至大火腿片熟透、金针菇...

摆盘，底下放一层金针菇垫底，把切好的火腿丝放在上面，再摆上一层金针菇就可以了。是不是特别简单。用切蒜神器把蒜头和小米辣切成碎末，锅里放少量的油，把蒜末和小米辣放入炒制出香味，加入盐，蚝油，一点点糖，经典...

1.金针菇和火腿切好洗净摆入盘中2.小米椒切碎和蒜未一起炒香3.两勺生抽，一勺蚝油，适量食盐翻炒均匀4.加小半碗水淀粉5.收汁至浓稠6.料汁铺在食材上蒸15分钟，出锅撒葱花...

备料：方形火腿肠、金针菇、豆瓣酱、盐、鸡精、青红辣椒圈、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、干辣椒、蒜片金针菇第一步、方形火腿肠去掉外包装，然后切成薄片切片第二步、火腿肠去掉根部洗干净，然后撕...

如题，我想知道:金针菇可以和火腿一起炒着吃吗?

6、杏鲍菇洗净切成薄片。7、蒜米,葱花切碎。8、烧热油锅,放入适量的油,倒入蒜米爆出香味。9、放入香菇和杏鲍菇片。10、炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟。11、加入金华火腿片,继续翻炒。12、加入适量的香辣香菇酱,口...

1、白菜去根,留下叶片.把叶片先在热水中烫一下，即刻浸入冷水中。2、火腿肠,胡萝卜切丁，粉丝泡软切丁。3、把火腿肠丁，胡萝卜丁，青豆，粉丝丁在锅中混合炒熟。4、把炒熟的料放入准备好的白菜叶中卷起,入锅蒸三...

可以。金针菇鸡胸肉小白菜火腿肠蛋炒饭也是可以吃的，用料很丰富，营养搭配也很全面。

1、金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,姜切细丝2、然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3、放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4、放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,...

锅里放油烧热，倒入蒜蓉，中火炒出蒜蓉的香味。加上盐、白糖，再加上蒜蓉酱必备搭档——蚝油和生抽，继续炒香后盛出备用。现在粉丝也泡好了，用剪刀剪成几段，沥干后铺在盘里。依次铺上金针菇、火腿丝，再铺一层金针...