步骤1在一个干净的容器中倒入100g普通面粉，慢慢倒入温水，搅拌成面絮即可，不能倒入太多，那样就成了面汤了。哈哈哈，解释一下:温水做出的面絮比较柔软，不会太硬。步骤2鲜虾洗净剥开去头去壳，然后将虾肉切成0....

海鲜疙瘩汤的做法如下：1、先取适量面粉加入容器里，然后放1g食盐，搅拌均匀。再把搅拌好的蛋液分多次加入到面粉里，一边加蛋液一边搅拌。2、炸葱油。葱油一定要小火慢煸至微糊，倒出备用。3、锅中留底油，放入娃娃菜超至...

如题，我想知道:虾仁海鲜疙瘩汤怎么做

用料海鲜菇10根海虾2个黄瓜碎适量胡萝卜碎适量蛋清半个面粉两小勺海鲜菇虾仁疙瘩汤的做法海鲜菇焯水海鲜煮熟剥壳黄瓜胡萝卜切碎虾仁海鲜菇加汤用料理棒打成泥，加入半个蛋清，两小勺面粉，胡萝卜碎...

蟹棒4根（短）虾皮一小把鸡蛋一个奶白菜一棵香葱若干黄酒一小勺胡椒粉盐鸡粉面粉70克左右西红柿一个海鲜疙瘩汤的做法将提前化好的虾仁、干贝、蟹棒放小盆里加入黄酒（...

如题，我想知道:饭店里的海鲜疙瘩汤疙瘩怎么调

1、将买来的鲍鱼去壳去内脏，墨鱼仔去内脏，鲜虾去头去壳去虾线，去除之后还需要将它们全部清洗干净，需要暂行放在盘中备用。2、将虾的虾仁剥出来，用刀子将虾仁切成颗粒状，需要切成稍微大一点的颗粒状，我们需要将准备好...

步骤：1.香菇、油菜洗净备用。2.虾、蛤蜊放入锅中微煮一下，捞出备用。将煮过海鲜的汤放置5分钟沉淀以后，将清汤倒入碗中备用。3.将面粉放入大碗中，逐渐将冷水加入面粉内，水要一点点的加，用筷子搅拌成疙瘩，碗中没...

如题，我想知道:海鲜疙瘩汤到底怎么做,放什么海鲜才是最鲜的呢?请各为烹饪高手支招啊...

原来有诀窍，跟大厨学着做，好吃还好消化！【海鲜疙瘩汤】：鲜虾仁海蛎肉扇贝丁西红柿小葱香菜1.西红柿一个去蒂不用去皮，切成小块备用。小葱切葱花、香菜切香菜末、鲜虾挑去虾线、剥去外皮后切成小丁备用。如果...