1.面粉：350克2.木薯粉：150克3.盐：2克4.水：适量5.调料（如香辣酱、醋、蒜泥等）：适量【制作步骤】1.将面粉和木薯粉混合在一起，加入盐，搅拌均匀。2.慢慢加入适量的水，揉成光滑的面团，注意...

步骤：1、面粉，木薯粉加入少许盐加适量水和成面团，揉一会放置半小时。2、倒半盆水开始洗面挤啊揉啊捏啊。3、大概洗个5次，把洗面水过滤下倒在另一个盆中。4、我想静静别问我静静是谁，就这样静静的放置数小时直到淀...

数滴香辣凉皮的做法1.面粉，木薯粉加入少许盐加适量水和成面团，揉一会放置半小时请点击输入图片描述2.倒半盆水开始洗面挤啊揉啊捏啊...请点击输入图片描述3.大概洗个5次，把洗面水过滤下倒在另一个盆...

做面粉凉皮里可以加木薯粉的，加了木薯粉后面皮会更筋道。具体方法如下：1、面粉加盐和成面团（软硬都行，没有特别的要求。2、往面团盆中倒入一碗清水，象洗衣服一样在水中揉洗面团。3、当水变得非常浑时，将洗出来的...

做法1.红薯生粉倒入容器中，红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系2.在红薯生粉中倒入水3.用筛子过滤一下，小疙瘩就没有拉4.然后把过滤过的水，放在容器里，最好是一个厚底的锅子5.用中小火不停的搅拌6.搅拌至变色...

1、面浆太浓蒸出的凉皮出现干裂，原因一是面浆太浓。2、凉皮太厚凉皮汤太多，蒸得厚了。3、火候问题还有就是火候的问题，火太小，蒸汽不足。以下是凉皮的具体做法。主料：面粉350克、盐2克、木薯粉150克辅料：...

2.提前准备一盆清水，随后放进面糊，拿手不断在水中捏鲜面条，直至剩余不易溶于水的物品，便是面条了，盆里的水就是就是制作凉皮所须要的原料。3.把盆里的水静放3钟头，完全奠定出来，剩下一层乳白色的木薯淀粉用以做...

不留裂缝、漏孔。等淀粉乳受热由白色变成灰白色半透明时，把旋子拿出，放在冷水盆中冷却，待淀粉乳完全冷凉后拿出，放在用秸秆串制的粉皮帘子上。等凉皮儿完全凉透，表面刷一些油或者水，就可以慢慢剥下了，不会粘了！

整个过程和做凉皮差不多.材料：绿豆淀粉+木薯淀粉（1：1）,水,盐可以都用绿豆淀粉.按1份淀粉,4份或5份水的量,加半茶勺盐,搅匀成浆.炒锅加水,在整个做粉皮的过程中最好让锅中的水保持微开的状态,水滚时可以适当...

可以，下面介绍做法：准备材料：木薯淀粉适量，水适量制作步骤：1、准备木薯淀粉一碗2、把木薯淀粉放在碗里，加入一碗水搅拌均匀至碗底无沉淀3、锅里再加入5碗水烧开（木薯淀粉和水的比例是1:6，因为刚刚淀粉里已经加...