12.取出后用刮板慢慢将肠粉卷起装盘。虾仁肠粉的做法四食材盐白、胡椒粉、香油、蒸鱼豉油、葱花、清水200克、香菇80G（泡发过的）、香菜6颗、虾步骤一、先做淋酱1、把海米，耗油倒入小锅里，放入鲜味汁2、...

1、准备好鲜虾，去壳，挑去虾肠虾线，喜欢的可以腌制一下虾，我的什么都没放，最原味！切好细碎葱花备用。2、准备好粘米粉，澄粉，马蹄粉。按比例配好粉，加入水冲成米浆。3、米浆了加入盐和适量油，加入盐是为了让...

做法1、准备好鲜虾，去壳，挑去虾肠虾线，喜欢的可以腌制一下虾，我的什么都没放，最原味！切好细碎葱花备用。2、准备好粘米粉，澄粉，马蹄粉。按比例配好粉，加入水冲成米浆。3、米浆了加入盐和适量油，加入盐是为...

第一步鲜虾添加胡椒盐抓腌，搅拌在来米糊、绿豆淀粉及水120ml，胡椒盐、生抽、在来米糊30g、绿豆淀粉(树薯粉)15g、糖、鲜虾50g、食用油准备一个平盘抹油防止沾黏，提前准备炒锅或者用电量锅，水滚后把铁盘放入锅内，...

6、家里的蒸锅是圆形，所以蒸盘也用了圆形，不锈钢的蒸盘到一点油，用洗净菜心叶涂抹均匀，这样的肠粉不仅好吃，也不粘盘。7、倒入一勺米浆在蒸盘上，左右摆动一下，让米浆在薄薄一层在蒸盘上。8、把腌制好的虾肉均匀...

肠粉的做法1.准备好鲜虾，去壳，挑去虾肠虾线，喜欢的可以腌制一下虾，我的什么都没放，最原味！切好细碎葱花备用2.准备好粘米粉，澄粉，马蹄粉3.按比例配好粉，加入水冲成米浆4.米浆了加入盐和适量油，加入盐...

09生菜一颗，切丝10用一钢盘，盘上刷油，倒入薄薄一层米浆11锅内烧沸水，放上蒸架，装钢盘放入，蒸1-2分钟，再装鲜虾和生菜丝放入。再蒸2分钟。12用刮刀装肠粉刮起，慢慢卷成卷。淋上生油及海鲜生抽即可...

如题，我想知道:正宗的广式肠粉怎么做?

做法1.酱油、糖、盐、鸡精粉、开水、胡椒粉等材料以小火煮开后洒上香油制作成淋酱汁备用。2.材料A混合调匀成肠粉浆；虾仁挑去肠泥洗净沥干水分，加入调味料A成虾仁馅；叉烧切粒加调味料B混合成叉烧馅，备用。3.取一...

如题，我想知道:在家怎么做肠粉?