麻油并不是花椒油，两者之间有区别。麻油的原料是黑芝麻、白芝麻等，口感较麻，经常被用于凉菜的制作；而花椒油是从花椒里面提取出来的，口感偏辣，多被用于火锅、烧烤等。麻油介绍麻油在重庆火锅是自古的蘸料，不仅如此在...

花椒油不是麻油。花椒油是以川花椒，食用油为主料制作的药膳，其椒香浓郁口感偏辣，常用于火锅、烧烤等，麻油则是指麻结出的籽压榨出来，其口感较麻，经常被用于凉菜的制作，故两者并不是同一产品。通常所说的花椒油与花...

麻油不是花椒油。麻油是由芝麻榨取而成，色泽呈黄色、香味浓郁、清雅诱人食欲，其作用是其他植物油无法替代的，常用于凉拌菜的制作。而花椒油色泽丹红，口感麻味较重，椒香浓郁，花椒油是由生姜、大蒜、葱、八角熬制而成。

不是的。麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油。花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。花椒油（Pepperoil），是指从花椒中提取呈香、呈味物质于...

1、麻油不是花椒油，麻油以芝麻为原料制成，香味浓郁，可用来制作心、饼、凉菜等物，自古就是重庆火锅常用的蘸料。花椒油以花椒、食用油制成，将花椒倒入热油中慢慢炸香即可得到它，它味道偏麻辣，在川菜、火锅、米线中较...

麻油不是花椒油。麻油是将芝麻榨成的油，也叫香油或者芝麻油，；花椒油经过压榨法等方法从花椒籽中提取出油脂，再经过精炼即为花椒油。

1、麻油不是花椒油，麻油就是麻籽油，是用麻结出的籽压榨出来的油。2、也有部分地区将麻油定义为：炸或者浸过花椒的芝麻油。而花椒油是从花椒中提取出来的，口感较麻，味道麻中带辣，还有一些苦涩味，偏向于麻辣口感。

麻油不是花椒油。麻油是用芝麻做成的，也叫芝麻油，是最常见的凉拌菜用油，而花椒油是用色拉油或者大豆油与花椒做成的，花椒油主要是起麻的味道，麻油则没有麻的味道。花椒油通常用花椒、食用油制作，我们自己在家就可以制...

不是。花椒油是把花椒加入到高温的菜籽油中浸泡而成。麻油是把芝麻中的油榨取出来的。

1、原料不一样，麻油的原料为黑芝麻，白芝麻等。是从植物中提取出来的。花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。2、口味不一样，从一个叫麻油一个叫花椒油就可以看出来。麻油的口味更偏麻一点...