3、压锅三道鳞的做法。4、五花肉炖三道鳞的做法。1.原料：鲤鱼500克、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、细香葱适量、大蒜半头、植物油适量、啤酒半罐。2.将鱼去鳞去鳍去内脏洗净...

1.鱼鳞汤锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅，加入适量水，鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量蔬菜、盐、味精，开锅后即可食用。2.凉拌鱼鳞冻先将鱼鳞冻切片，根据自己喜好，可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油...

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主料：三道鳞鱼辅料：油，盐，糖，葱，姜，料酒，辣椒，蒜，酱油各适量做法如下：1.将鱼去鳞，去腥线，洗干净，两面切花刀2.葱姜切丝，塞入鱼肚，3.倒入酱油和料酒腌制半小时4.腌好后取出葱丝，姜丝5.锅中...

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三道鳞这种鲤鱼在我们这里很常见，它比一般的鲤鱼价钱要贵一些，而且个头也要大上很多。三道鳞其实就是人工杂交繁育出来的品种，有的说它有日本锦鲤的基因，也有的说它是欧洲传过来的。不过这种鱼因为生长快、肉多刺少、土...

食材清单三道鳞一条葱适量姜适量蒜适量豆腐一块料酒三勺黄豆酱六勺烹饪步骤1/11点击查看大图把鱼的鳞和鳍去掉2/11点击查看大图把葱、姜、蒜切好，用来去腥3/11&...

家常炖三道鳞鱼的做法买条两斤左右的三道鳞鱼。收拾干净去掉鱼线。如果不会去的话买鱼的时候让他给去一下就可以。中间两面斜着切三道口子。准备好五花肉记得一定要五花肉把佐料准备好备用。锅中加油吧五花肉放进去炒制...

炖三道鳞的家庭做法在鱼身上切花刀，用葱姜蒜大料花椒干辣椒爆锅，将鱼放入锅中，加入醋适量白糖适量料酒适量，生抽老抽盐适量，最后加水，大火烧开后转小火慢炖，等汤汁浓稠后，就可以享用了。

清炖三道鳞1把鱼洗好切成两段，因为买的鱼太大所以切成两段，如果小就不用了2把米醋、白糖、葱段、蒜瓣、姜片、香其酱、辣椒、大料备好3白酒、和淀粉准备好4把锅里添好水，然后倒入一勺半的豆油5然后...