1、白糖加白醋加水煮开冷透，水量以没过藕片为好。2、藕切薄片。3、放入水中，再放入冰箱8小时后食用莲藕去皮切片，准备白醋，白砂糖，盐，水淀粉，鸡粉，搅拌清水煮沸，倒入藕片，焯水食用油，藕片大火翻炒加入木耳...

正宗凉拌糖醋藕片的做法如下：1.藕洗净，刮去外皮2.藕切片，把藕片放到锅里焯水3.炒过水的藕片放到凉水里冷却一下，捞出备用4.控过水的藕片加糖，醋，少量盐调味拌匀即可莲藕的营养价值和药用价值都相当高，可以生吃...

1、藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3到5秒钟，然后捞到凉水里马上冷却，然后捞出沥干水分。2、香菜洗净后切小段放在藕上，调入所有调味料。3、锅加热后倒入油，油7成热后淋在藕上，最后搅拌均匀即...

1、将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。凉拌藕片2、锅中加入适量的清水，水烧开后倒入少许食用油，然后将藕片放入锅中，水再次烧开后即可捞出。捞出的藕片要迅速过凉水，然后沥干水份备用。3、藕片中...

1、食材：莲藕一节，香菜一根，辣椒一个，冰糖一小勺，醋一小勺，姜末少许，盐适量。2、用一小锅煮三碗水加入一碗的冰糖和少许盐，煮至冰糖融化，加入一碗醋和匀熄火放凉备用。3、把莲藕切成薄片，用水冲洗表面的淀粉。...

主料：莲藕1根。辅料：香油1勺、低盐酱油1勺、醋1勺、白糖1勺。步骤：1、莲藕去皮切薄片。2、过水焯熟捞出，泡凉水。3、加入一勺醋。4、一勺低盐酱油。5、一勺白糖。6、最后放入一勺香油。7、拌匀入味，撒点香葱...

凉拌糖醋莲藕的做法：1、将藕削皮，切成薄片。2、切成薄片。3、锅里放水，下入莲藕，水开后焯水两分钟。4、水开后，两分钟捞出。5、将焯好的莲藕放到凉水里过凉。6、辣椒，姜，蒜备用。7、将莲藕上放入盐，糖，鸡粉...

糖醋莲藕的凉拌做法如下：先来把做糖醋藕片用到的材料准备一下，准备一节莲藕，如果吃的人比较多，那就准备两节，或者是更多一点。再准备半个红椒，三瓣大蒜，一根小葱，因为咱们的小葱是用来装饰用的，所以准备小葱葱叶即可...

主材：嫩藕配料：大蒜、小米椒、葱、耗油、食用油、生抽、老抽、醋、砂糖、麻油藕片处理：1.藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右如果藕比较嫩，表皮完好，则擦洗干净即可，不用去皮...

人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下凉拌糖醋藕片。1.藕段去皮，...