5、倒入凉白开，水没过虾爬子即可，腌制十个小时左右就可以食用了。

1、准备新鲜的虾爬子。2、加少量白酒洗净。3、洗净控干水分，整齐码入盆中。4、撒入盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、白酒跟香菜。5、倒入凉白开，水没过虾爬子即可，腌制十个小时左右就可以食用了。

生腌虾爬子（皮皮虾）的做法步骤1.洗干净虾爬子（皮皮虾）控干水分待用2.把所有辅料放入容器搅匀（香菜不用切碎哦）3.把控好的虾爬子放入容器码齐4.最后盖上保鲜膜，放至冰箱冷藏7～8小时就可以享用啦！

辅料：水适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、蒜适量、生抽适量1、准备好买来的皮皮虾。2、仔细清洗干净。3、蒜切片备用。4、锅中加入适量水，水的量要能没过皮皮虾。5、加入葱，姜，八角...

做法：1、主要材料：新鲜的虾爬子300克、密封乐扣格拉斯保鲜盒一只。2、洗干净虾爬子，装进乐扣乐扣格拉斯盒中，装到八分满就可以了。3、加入姜片15克、蒜末15克、葱末15克。4、然后加入生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克...

1，先将虾爬子洗净，然后剪掉头部和尾部容易扎嘴的尖刺，剪掉6只足，然后剪成段（一般一个虾可剪三段）。2，葱切断，姜蒜切片，辣椒切段，半碗豆瓣酱（注意，是用水微调之后半碗，并不是干豆瓣酱半碗）。3，锅里放...

腌虾爬子的做法锅中放入适量水烧开（水的量以可以在容器中浸过虾爬子为宜），放入花椒大料后小火煮5分钟，关火后放入葱姜丝，盐和糖（稍微偏咸点）。汤放凉后加入白酒搅拌均匀！把虾爬子放到汤中，盖上盖子放到...

花椒、大料、白酒跟香菜4.倒入凉白开，水没过虾爬子即可，腌制十个小时左右就可以食用了小贴士虾爬子最好买活的，即买即腌。味精不要放太多，虾爬子本身就很鲜。洗跟腌制的时候适量加点白酒可以杀菌，有利于存放。

2.虾爬子（还叫皮皮虾）洗净控干.3.放入盆中腌12--24小时即可,可用保鲜膜盖住.天热可放入冰箱.可以放入一些黄爪条,芹菜,小尖椒等.这里腌的咸菜青翠.可口.食用时用单独无油筷子夹出,其余放入冰箱冷藏.如果5--7天内...

用料皮皮虾2斤大葱适量香菜适量姜红辣椒（干）白酒白糖若干盐味精花椒大料（随意）干腌虾爬子的做法将虾爬子边剪掉，虾爬子洗干净沥干水，白糖拌匀卤倒一个半小时左右后倒掉多余水分捞出...