冒菜的做法1.所有食材洗净，该切片的切片，切块的切块请点击输入图片描述2.冷藏的火锅底料锅端出，想要热量更低，可以揭去表面红油，火锅底料加水可制成这样的锅底请点击输入图片描述3.大火煮沸后开始添加食材，从最...

用料辣椒油橄榄油芝麻花椒大蒜葱冻豆腐，豆腐皮等豆制品类西兰花等蔬菜类培根，各种丸类肉类家庭版冒菜的做法讲橄榄油烧至七成热，放入花椒，大蒜，葱，辣椒面炒香将准备的食材用切好放置将事先炒香的大蒜...

冒菜的家庭做法一一放完之后放入少许的盐，将煮好的在捞出来放在一个碗里，表面撒上葱花和香菜最后将麻辣汤汁洒在菜品上，这样的辣哆辣冒菜就制作完成了，可以开动啦！

冒菜的做法1、取一包火锅底料底料。2、用厨房剪将底料剪开。3、在锅中倒入适量的清水，中火将水做开。4、将火锅底料包倒入水中，用筷子将料包调匀。5、按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。6、将提前用竹签串好...

成都冒菜材料主料：红薯粉条150克，猪骨高汤1碗，干黄豆15克，花生15克，芽菜末10克，油豆泡4个绿叶蔬菜2条，碎猪肉末50克（放在高汤内煮熟）辅料：姜蓉1/2茶匙，蒜蓉1/2茶匙，香水芹菜切碎1茶匙，香菜碎1茶匙，...

家庭版冒菜食材：毛肚、千层肚、鸡胗、鸡肠、鸭血、午餐肉、肥牛、葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料做法：锅中热油放入葱姜蒜、豆瓣酱、火锅底料炒出红油，倒入适量水，煮开捞出底料，放入鸡胗鸡肠、鸭血、午餐...

家庭版冒菜的做法步骤1鸡胗切胗花，就是把一个鸡胗从两边凸起部分的中间切开，然后把每个凸起部分用刀先切片，再切成条状，底部不要切透2切好的鸡胗3准备好其他配菜，土豆去皮洗净切片，白菜切大段，宽粉提前用温水泡3...

1、做冒菜的食材，可任意搭配，多准备一些家人喜欢吃的，比如火锅丸子、鱼豆腐、甜不辣、蟹棒、豆制品和香菇等，把食材清洗干净，该切的菜提前切好备用。2、再准备一些配料，葱姜蒜、花椒粒和一块火锅底料，喜欢吃辣一些...

1、做冒菜我这里准备了一些家里人都很喜欢吃的菜，这个菜大家伙可以根据自己喜欢的菜品或者肉品来搭配，有金针菇、土豆、豆腐皮、面筋、木耳、香菇、火腿肠、青菜、等等，先把这些菜都提前洗干净处理一下。把豆腐皮切成细丝...

今天，我们给大家介绍一下家庭冒菜的制作方法，让大家在家里，就能享受到冒菜的美味。冒是一种煮的形式，四川的冒菜品种繁多，有卤水型冒菜、火锅型冒菜、原汁冒菜。大家所了解的通常都是卤水型的冒菜，卤水型的冒菜主要以秘制...