1、面粉加水、酵母、白糖搅拌成絮，下手揉成光滑的面团，放温暖处醒发至2倍大。2、鸡蛋加盐，炒熟待用。3、韭菜洗净切碎，和鸡蛋放在一起拌匀，用鸡蛋中的油包裹一下，可以防止韭菜出汤，也不用另外放油。加入姜末香油，...

1、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟；如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。2、面团先和匀醒面，这个时间我们把花椒用开水泡上，一...

1揉面，用温开水把酵母粉沏开，倒在小麦面粉里，合成面糊，省二十分钟上下2省面的空挡，苋菜清洗沥干水份切割成碎段，黑木耳用沸水发表剁碎倒进韭菜馅中，生鸡蛋剪熟倒进陷中，再切一根炸油条，原因是苋菜易出汤，炸油...

还有一种做法就是：韭菜洗净控水切碎，木耳，粉丝提前泡发并切碎全部放入盆内。鸡蛋打入碗内用筷子搅成蛋液，炒锅放入花生油烧至六成热，倒入搅好的蛋液，用筷子快速炒成絮状关火晾凉，温水中加入干酵母和匀，加入面粉，用...

韭菜鸡蛋包子一般蒸15~20分钟左右，具体情况要视包子大小而定。做法步骤：原料：面粉、韭菜、鸡蛋、香油、十三香、姜末、盐、酵母、白糖。第1步、面粉，酵母，白糖用37度温水和好，加白糖面团会发的更煊软，现在温度很高，...

1、酵母用温水化开，然后慢慢倒入面粉内和成面团，放在温暖处饧发。2、鸡蛋打散，备用。3、锅放油烧热，放入蛋液后马上用筷子搅拌蛋液炒成嫩鸡蛋碎。然后放凉待用。4、大葱和姜分别切末。5、韭菜洗净切碎。6、把炒好的...

材料:面粉300克，韭菜一小把，鸡蛋三个，粉条一小把，包子饺子馅，盐，蒜抹，姜抹，葱抹，香油做法:1.面粉300克，一半用开水和面，一半用凉水和，然后两者再和揉到一起，用保鲜膜盖住醒30分钟。2.韭菜一小把...

鸡蛋2个调料色拉油10克食盐4水120克酵母(干)5克白糖2克韭菜鸡蛋包子的做法1.所有材料放入一个容器中2.揉成光滑的面团（这个很重要，是包子卖相的关键），这时放在一边，盖上保鲜膜3.韭菜放在碱水...

步骤：1、韭菜洗净切碎2、鸡蛋滑熟放盐，十三香，耗油，食用油，晾凉鸡蛋拌匀作料3、把切碎的韭菜放到鸡蛋里充分搅拌均匀4、面粉放在盆里5、加上酵母6、加温水和好和成面团，用大盆扣住醒发至两倍大7、面发好...

主料：韭菜400g、鸡蛋3个；辅料：油适量、盐适量、海米适量、味精适量韭菜鸡蛋包子1韭菜洗净，沥干水，切成末。请点击输入图片描述2加入炒碎的鸡蛋末，加入盐、味素调料和好包子馅。请点击输入图片描述3发好的面...