第一种方法是不用泡打粉的做法,前一天晚上和好面团放入冰箱,早上起来10分钟就可以吃到干净放心的油条了,现炸现吃,口感特别松脆,简单特别简单;〖食材清单〗面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克...
【自制油条】【食材】:普通面粉250克、白糖10克、盐3克、鸡蛋一只、温水适量、小苏打2克、泡打粉3克、食用油适量。【步骤】:1、首先,取一枚鸡蛋,将其磕入盆中。2、然后,在盆中依次放入面粉、白糖、盐、小...
双手将油条两段拎起,油条会自然拉长,将油条中间部分先放入油锅内,左右轻轻摇动油条,使油条中间定型,然后松开双手,把整个油条放入油锅,小火慢炸。第七步:油条定型后,用筷子轻轻翻动油条,使油条受热均匀,小火炸至表...
自制炸油条配方配料:食用油、盐做法:1、碗中放入200g面粉,打入1个鸡蛋。2、放入3g小苏打,3g酵母,再加入1小勺盐让面粉更劲道。3、一边加水一边搅拌,搅成絮状。4、面粉的吸水性不一而同,多次少量加水,面团要稍...
在家自制炸油条步骤如下:用料:普通面粉500g、盐8g、小苏打4g、无铝泡打粉4g、鸡蛋1颗、植物油15g、常温水280g、油少许、炸油条的油1锅。做法:1、和面:面粉、盐、小苏打、泡打粉混合均匀,放入水、油、鸡蛋,揉成光滑...
——【炸油条】——【主要食材】:面粉,汤,盐,酵母粉,小苏打,鸡蛋,纯牛奶,食用油,植物油【具作步骤】:1、首先我们在盆中加入适量的面粉,然后再放入适量的糖,盐,酵母粉,小苏打,两...
简单的家庭自制油条的做法1.120g水加入3g酵母和5g糖搅拌融化2.加入250g面粉,盐埋粉里3.打入一个鸡蛋4.用筷子拌匀5.倒些油在手上,特别是手指一定要有油6.带油的手把面团再揉匀(做油条的面团要够软才好吃...
1、和面。将高筋面粉中放入鸡蛋、菜籽油、食盐和白糖,搅拌均匀。2、加入酵母粉发酵。将酵母粉用200毫升温水融化倒入,并将面粉揉成面团放于温暖处发酵60分钟。3、揉入苏打水。将苏打粉放入30毫升温水中融化后,用手蘸苏打...
家常油条简单做法如下:用料:面粉150g、酵母2克、小苏打1克、盐1g、水适量、食用油适量。步骤:1、面粉中加入酵母,小苏打,盐拌匀后,加水和成面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。2、取出面团,不要大力揉,按扁,擀成长...
很多人如果喜欢吃油条的话,还是喜欢自己做,既干净又卫生,那么如何自己在家里做油条呢,下面给大家科普一下关于做油条的一些相关的知识。油条怎么做油条的做法其实相对来说并不是很难,首先呢,要把材料都准备好,比如说...