1.芋头削皮洗净，切成长X宽约4公分立方的块状后，备用。2.取一钢锅，先将1000㏄的水以大火煮至滚沸，再放入作法1的芋头块，以小火续煮约15分钟后，捞出芋头块放凉，备用。3.西谷米放入作法2的锅中，以小火煮...

1.将芋头去皮，切手指粗细的条备用2.锅注油，比炒菜的油稍多些，中小火，下入芋头条煎至金黄，捞出备用3.炒锅放少许水和适量白砂糖，中小火，煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁，撒上白芝麻即可。

1、主准备材料：芋头、洋葱辅料酱油、盐、味精、香菜，也可用葱代替、大蒜、水淀粉、2、先把芋头洗净上锅蒸熟，然后去皮后放入榨汁机绞碎。洋葱切丝，大蒜和香菜切末。3、在芋头里加入盐和味精，根据自己喜好。不过在这儿要...

将勾好的蜜汁均匀浇在蒸好的芋头上即可食用。

1大芋头一个2把芋头切成薄片3用油炸下4炸成双面发黄5留少许油加糖用小火慢慢翻炒直至糖的甜味都入到芋头里6加入蜂蜜或者麦芽糖7翻炒入味即可

芋头块用油炸至皮呈微黄，然后两者一块夹一块相间在碟子里排列好，放入锅里用水蒸一个钟。其他做法：1.芋头炆鸭：芋头切快。鸭砍件，不下油用锅炒，把水份炒干，搂起。起锅，锅红下油，下大蒜（粒），下鸭，炒至...

首先将新鲜芋头去皮，洗净后切块。请点击输入图片描述然后将芋头放入蒸锅中蒸熟。请点击输入图片描述之后将淡奶油用机器打成泥状。请点击输入图片描述将全部倒入不粘锅，加入糖。请点击输入图片描述中火加热翻炒至糖全部...

1.将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用2.锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出3.净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒4.大约快速翻炒200多下，一直炒至...

方法/步骤1芋头去皮2切成小块3锅里加入油4然后加入芋头炸5炸至金黄6然后装盘7锅里加入油加入生抽8然后加入耗油9在加入水10大火煮开加入盐11煮几分钟加入湿淀粉12煮至汁浓13然后...

做法：1.芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准;2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;3.炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白...