做龙虾需要的配料有：啤酒、小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、茴香、香叶、桂皮、植物油、酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、味精、火锅底料、咸蛋黄等配料。香辣小龙虾准备食材如下：小龙虾500克，柿子椒1个，洋葱半个，油适量，食...

做小龙虾的配料有：干辣椒10根，香叶适量，八角5个，麻椒一把，小茴香一把，蒜一头，姜一块，线椒一根，葱一根，桂皮一块，生抽适量，醋一勺，糖半勺，郫县豆瓣酱两勺，白酒三勺，盐适量。麻辣小龙虾做法：1、清洗、...

制作小龙虾需要准备一些新鲜小龙虾，八角，辣椒，花椒，生抽，甜酱，料酒，葱头，大蒜，生姜，葱，小龙虾本身的口味就比较重，所以买回来以后一定要好好清洗，把头部去除，最好把配料洗干净以后改刀，锅里面加入适量的油烧热，...

1、食材：小龙虾2斤2、佐料：青椒3个、红椒1个、二荆条辣椒1把、小米椒1小把、泡椒1小把、七星干辣椒段2把仔姜2个、老姜1个、蒜瓣15个、大葱5根、花椒1把、黄瓜1根3、调料...

7、锅里倒食用油加热（油稍多一些），加入龙虾翻炒。8、加入所有的配料翻炒至小龙虾变红。9、捞出备用。10、锅里留底油，加入1茶匙半郫县豆瓣酱，2茶匙糖，翻炒均匀。11、加入五香粉1茶匙，加入米酒1袋（或者啤酒1罐...

1、麻辣小龙虾：首先准备好食材，除了已经处理好的小龙虾以外，还要准备豆瓣酱，八角，桂皮，花椒粉，葱姜蒜，食盐，料酒、干辣椒这些即可，很多人喜欢放火锅底料，其实有了万能的豆瓣酱之后就不需要了。将切好的葱姜蒜和...

1做小龙虾需要什么配料十三香小龙虾配料：白豆蔻、白芷、八角、肉蔻、草寇、草果、高良姜、荜拨、花椒、香叶、小茴香、陈皮、甘草、丁香麻辣小龙虾配料：姜、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、糖、小茴香、桂皮、草果...

把龙虾分成几部分：头（去外壳切半），身+尾（切3份），两只钳，小的腿可以丢掉。葱、姜切丝，蒜切片。把钳用刀背拍拍碎壳，撒薯粉在已切好的虾块上，在虾肉露出的部分多撒点。烧热锅，加多油，烧热，加龙虾块，...

第一步，在锅中放入多一些食用油，油热后将小龙虾过一下油，这样小龙虾的口感更劲道，会更好吃。第二步，锅中放入适量的食用油，等油热之后，加入干辣椒，花椒，八角，豆瓣酱，翻炒均匀，再加入辣椒面，大蒜，大葱，...

第三步：炒锅刷洗干净，起锅放入一部分刚才倒出的底油，小火加入大茴香两粒、青花椒和小茴香各一小把、良姜两片、香叶几片，煸炒出香味，然后将姜米和蒜米一同放入锅中，炒出香味。第四步：将煎炸好的小龙虾倒入锅中，...