1.解冻，从冰箱中取出，放在水中冲洗快速解冻，虾身变软就可以了（因为不是活的所以要先解冻）2.卸脚，用剪刀把龙虾的脚剪下来3.卸头，用刀将龙虾头与身的链接处切断，然后就可以轻松的分离开了4.从头部用剪刀将龙...

爆炒龙虾尾的家常做法：1、准备好材料。2、锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。3、倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。4、加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。5、汤汁收干后入青椒片翻炒，加少许盐即可出锅。淡水小...

1、将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须；2、所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意防止其爬出；3、葱白洗净切成葱花。大蒜去...

如题，我想知道:爆炒小龙虾肉怎么做如何做好吃

爆炒龙虾的做法步骤11.准备龙虾一包(我买的超市冰冻的,一包大概35左右)反复洗净,去虾线,懒人可以忽略去虾线这个步骤22.切好葱姜蒜(我家没葱了,所以没用葱,我比较懒)准备好干辣椒33.热锅冷油小火放入花椒、麻椒各10粒...

小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。请点击输入图片描述锅里倒油，一定要多一些。倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒(糖的量不要减少)。油不要少，火不要太猛，不然...

1、将龙虾肉用料酒、姜、盐、糖、淀粉拌好。2、先将西红柿、鲜蘑炒一下出锅。3、将龙虾炒熟，放入黄瓜翻几下。4、将炒好的西红柿、鲜蘑倒入锅里翻炒几下，淋水淀粉出锅。做法三，姜葱炒龙虾材料1、龙虾一只（...

1．烧七成热的油，将洗好的小龙虾氽炸，捞起。2．另起锅，放入适量的菜子油烧热，放蒜瓣、姜、葱等适量爆炒。3．放入川椒、辣椒粉、胡椒粉炒至见红油（口味清淡可少放辣椒粉、胡椒粉）。4．适量的高汤烧开，放入...

爆炒小龙虾仁用料虾仁姜蒜海天海鲜酱油青椒小米辣爆炒虾仁的做法把虾洗干净，用牙签去沙线，用刀背开虾仁。将虾放入容器，加入盐，鸡精，小粉，海鲜酱油，姜，蛋清（可不放）腌制5～10分钟。请点击输入图片描述...

爆炒小龙虾的做法:1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,并剪去长须;2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中,10分钟后捞出沥干,要注意防止其爬出;3.葱白洗净切成葱花。大蒜...