主料：龙利鱼柳400g；辅料：玉米淀粉适量、胡椒粉适量、米酒适量、低筋面粉适量、蛋白适量、泡打粉适量、糖适量、油适量、盐适量、糯米粉适量酥炸龙利鱼柳(自制脆酥炸粉)1龙利鱼柳洗干净切薄片。2调味料A：玉米淀粉...

酥炸龙利鱼柳的做法1.龙利鱼洗干净擦去水分，切成指头宽长的鱼柳，加料酒，蚝油，盐，胡椒粉，适量白糖，一些姜丝，抓匀。腌制30分钟左右，去腥，以及让它更加入味2.准备好一份淀粉，一个鸡蛋打散，一份面包屑。我...

1、准备好各种食材。2、将解冻的龙利鱼柳放在厨房纸巾上，吸净水分。3、表面均匀地撒盐和黑胡椒粉，静置腌制片刻。因为龙利鱼没什么鱼腥味，所以不用料酒去腥，直接黑胡椒去腥提香就可以了。4、将鱼片表面蘸适量淀粉，抖...

第3步、将切块的龙利鱼内加一点点盐，黑胡椒，搅拌均匀，腌制15分钟左右第4步、空气炸锅预热到180度第5步、将生粉，鸡蛋，面包糠分别放在小碗内备用。第6步、夹起一块鱼，先裹上生粉，再裹上蛋液，最后裹上面包糠...

180度炸15min。炸8min时沸腾翻过来再炸7min一共炸15分钟即可。炸好的龙利鱼取下后切片，配搭番茄沙司或是色拉酱服用都很美味。外酥里嫩，色香味俱全，下饭菜又下酒，大人孩子都爱吃，那你也看一下吧。

酥炸龙利鱼（空气炸锅版）主料龙利鱼柳250克蛋液少许面包糠适量辅料盐2克现磨黑胡椒碎少许料酒2茶匙食用油少许酥炸龙利鱼（空气炸锅版）的做法1.龙利鱼洗净，两面撒盐、现磨黑胡椒碎、料酒腌制15分钟入味...

首先在制作龙利鱼柳的时候一定要提前准备好制作这道菜的食材，主要是龙利鱼同时也需要一些辅料，例如葱姜，蒜等等，同时还需要胡椒粉，料酒，蒸鱼豉油。在准备好这些食材之后就可以进行龙利鱼柳的制作了，第1步需要先将葱...

一、香煎龙利鱼柳主要材料：龙利鱼辅材：青柠檬.照烧酱.耗油.食用橄榄油.胡椒粉用时：35分钟制作流程：1.买回去的龙利鱼当然退冰，随后用厨房用纸抽掉不必要的凉水。2.鱼身整洁后，淋照烧酱和耗油。3.用软毛刷...

龙利鱼柳两片鸡蛋一个大点的面粉适量面包糠适量辅料葱姜、料酒、花椒、盐炸龙利鱼的做法龙利鱼洗净吸干水分请点击输入图片描述切成小块请点击输入图片描述加入葱姜、花椒、盐和少许料...

（4）依次将鱼块按上述方法制作完成，并放在无水无油的盘中。（5）把鱼排放入微微起泡的油中炸成金黄色。（6）沥干油后装盘，搭配泰式甜辣酱食用即可。3、香煎龙利鱼（1）材料：龙利鱼柳120g，黑胡椒和盐适量，橄榄...