下面我来详细介绍一下，这两种虾的做法。白灼鲜虾1、虾买回来之后，在水龙头下冲洗一下。一定要买活虾，这样才能吃到虾肉的弹性与鲜甜。如果是死虾或是冻虾，就不要做白灼虾了。2、准备一锅水，放入姜片和料酒，烧开...

第一种：香辣虾材料：海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝泡辣椒几个，泡姜一块也切片。1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧大火烧油至辣，倒入虾。2.炒一会，...

13锅入油放入虾头翻炒.虾变红色时放少最水加入白糖翻炒.待汤变红色时放入番茄酱.铲入盘中摆放。请点击输入图片描述14把炸好的大虾摆放在周围。请点击输入图片描述15一道色泽金黄.香酥可囗的两吃大虾就完成了。请...

如题，我想知道:请教海虾的做法,怎么做好吃?

配料：基围虾500克、精盐适量、啤酒适量、姜片适量、葱适量、蒜泥适量、生抽适量、醋适量烹饪步骤：1.基围虾抽掉肠子洗净沥水2.锅里放水，葱，姜烧开3.倒入虾，啤酒，适量盐4.大火烧开再煮3分钟，请不要...

香辣干锅虾的做法步骤step1大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step2莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜...

步骤：1、活虾洗净待用2、把蒜头，辣椒，葱切成小小粒3、把切好的蒜头，辣椒，葱洒到虾上面，加入料酒，油，撒上盐，鸡精。上炉蒸蒸20分钟即可蒜蓉粉丝蒸虾的做法用料：活虾500克、大蒜1头、香葱3根、姜末...

一、盐焗虾的用料鲜虾500g粗盐适量花椒适量二、盐焗虾的做法1、洗净虾，把虾身上的须剪掉，用厨房纸巾吸干水分备用；2、在锅内平铺一层粗盐，并在粗盐上撒上少许花椒；3、盖上锅盖，中火加热；4、加热到...

做法步骤：第1步、新鲜大虾开背去虾线用料酒腌一会儿。第2步、准备好一小袋咖喱粉这个超市有卖和和小孩儿吃的零食锅吧。第3步、土豆切小丁，用清水泡十分钟，再用油炸至两面黄凉油备用。第4步、大虾沾上干淀粉正反面各...

做法如下：一、用料小白虾5两、食盐一勺、味精小半勺、酒一勺、老抽一勺、生姜适量二、炝虾的做法1、将小白虾洗净沥干2、生姜切碎丁3、将虾装盘并放入所有佐料4、搅拌...