1.100克糯米粉加45-55克水，根据面粉情况酌量增减水的用量。2.揉成光滑的面团。3.再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。4.红豆沙加清水放入食品处理机里面，搅打均匀成豆沙汤汁，可根据个人喜好调整豆沙和水的比例。5...

红豆沙原料：红豆150克，煮红豆的水1000克左右（自己调整，可以多一些）选用这种颗粒适中的红豆，口感最好。用多于红豆2倍水泡发四个小时以上。请点击输入图片描述汤圆原料：糯米粉120克，水95-100克左右，揉成团，（水要...

五彩豆沙汤圆的做法如下↓糯米粉放入盆内，边加热水边搅拌知道没有干粉。2.稍凉后揉成面团饧半小时。3.豆沙馅团成大樱桃大的圆子。4.加绿茶粉、可可粉、红曲粉和紫薯泥揉成不同颜色面团，加紫薯泥的需要再加点糯米粉中...

移至煤气炉煮开，再放入糯米丸子，盖上盖子煮15分钟。9、煮的过程中，要用筷子搅拌一下，以防粘锅底，看到糯米丸子全部浮起来，就证明熟了，关火出锅。软糯香甜，富有嚼劲红豆沙小圆子就做好了，味道一级棒哦。

2、首先白糖、碱、泡打粉，备好。3、取一容器加适量白开水、糖、泡打粉、食用碱搅拌至消融。4、再倒入糯米粉，搅拌成柳絮状。5、把糯米粉和成糯米团，用保鲜膜包住，静置20分钟，醒一会。6、把豆沙馅搓成一个个圆子。...

制作红豆沙的时候，首先要做糯米小圆子，100g的糯米粉就可以制作出一整盘了，100g糯米粉加上90g的温水，一起揉成团，然后再搓成长条，揪成小块之后就可以放到两手之间，搓成球之后，选择撒上干的糯米粉，可以防止粘到...

1、猪肉馅加料酒，胡椒粉，淀粉，葱姜末，搅拌均匀，豆腐切小块2、锅入清水加热，下入姜丝，盐，豆腐煮2-3分钟3、肉馅用手挤，或者用勺子，做成肉丸，下入锅中，待丸子浮起，下入葱花4、盛出，撒上香菜，胡椒...

取一小块剂子搓圆，放进豆沙馅儿，包起来，把口收起来，捏紧，稍微整理成圆。这时候还不是很光滑。因为面剂子比较软，还容易粘手，所以还不容易搓。碗中放少许粉，把做好的圆子放进碗里，不停地转动碗，让圆子在碗里...

4.按扁，包入豆沙馅，团成圆子；5.可以煮着吃，还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠油锅烧至七成热，下圆子，中火炸熟。汤圆的美味做法3材料：芒果1个，汤圆粉(或糯米粉)80g，鸡蛋1枚，面包糠3汤匙45g，绵白糖1汤匙15...

主料红薯：150糯米粉：50辅料红糖：10白芝麻：10豆沙馅：90具体步骤第一步1.先将红薯蒸熟，然后压成泥状第二步2.加入白糖，糯米粉揉成面团第三步3·面团分成22克左右的小面团，豆沙馅10克...