罗非鱼1条腊肉肉干各一段花生10颗圣女果8个葱姜蒜少量红辣椒2颗黄酒2勺盐适量玉米淀粉适量老抽、生抽适量可乐鱼的做法步骤1市场买的鱼，收拾完，鱼身开刀，全身抹盐步骤2淀粉均匀撒在鱼...

1、我喜欢把汤收的少一些，这样汤会粘稠一点2、放可乐后就不用放糖了

1，鱼要擦干水分。锅底可以用姜片先擦擦，然后加热锅，锅热后倒入油，油稍温下后放入鱼煎。煎大约三四分钟后关掉火，等待约10分鱼肉温度降低后，给鱼翻个身，再煎另一面。同样等待鱼肉不太热的时候将鱼取出备用。2，锅...

可乐糖醋鱼块的做法准备鱼块和西红柿适量油把西红柿倒入锅里搅拌成汁的状态准备好半瓶可乐西红柿成汁就把鱼块倒进去搅均放入适量的糖和醋，再放些料酒等收汁再放可乐等汁出粘度了就能出锅了糖和醋根据自己的鱼...

做法：1、先将带鱼洗干净，切成段。2、将色拉油倒入锅内煎成两面黄，取出。3、带鱼取出，将蒜片、姜片、辣椒放入锅内。4、再将带鱼放入锅内，并倒入生抽、料酒、可乐。5、将锅调大火，煮沸，再将火调至小火将汤汁收...

下面和大家分享这个家庭家常啤酒，鱼的做法非常简单，做出来的味道非常好吃，我相信你的家人都会很喜欢【菜品】：家常啤酒鱼【烹饪食材】：鱼两条，啤酒一瓶，葱三根，姜一块儿，蒜一头，生抽三勺，蚝油两勺，白糖一勺...

水煮鱼的做法详解如下；1、将鱼切片，加入料酒、蛋清、少量胡椒粉和盐腌制。2、将蘑菇、花菜、土豆、洋葱等食材切块/切片。3、将切好的食材加水焯熟后备用。4、将蒜压成碎，与干辣椒、花椒等调味料混合后，加入热锅热油...

应该不怎么好吃腌鱼的作用一是去腥，二是为了入味一般腌鱼需要放的材料是：盐、姜片、花椒、料酒、淀粉、蛋清。可乐可以拿来做可乐鸡翅，很好吃。

材料：带鱼、姜、葱、鸡蛋、鸡蛋、可乐、花椒、干辣椒、白酒、料酒、胡椒粉、盐、生抽。1带鱼去鳞，清洗干净后切成手指长短的小段，并在每个带鱼的表面用刀轻划几下，抹上胡椒粉，白酒腌制五分钟。把鸡蛋打散，葱切成段...

做法：1、清洗干净的带鱼块晾干水分，在带鱼两面划上几刀。2、再在表面上裹层薄薄的干粉。3、烧热锅，放适量的油，将带鱼块摆放好，小火慢慢地煎。4、煎至金黄后翻面将另一面也煎成金黄色。5、带鱼块煎好后准备...