1.夏天经过前天的太阳晒，下雨后水表层密度大。下面水层密度小，密度小反而水体气压高导致。一般夏天雨天气压肯定会高，空气湿度大，导致水下层体氧气缺失水温增高。并且会蒸发，所以有时候下雨天或下雨后水表面起水雾。冷...

制作步骤：首先，将草鱼去鳞，去内脏，清洗干净，放入盆中，用料酒，生姜，腌制大概半小时左右，白萝卜洗净切成薄片，豆腐切块，过盐水，待用。其次，锅内倒入食用油少许，将草鱼两面抹上少许盐，这样不利于粘锅，下锅煎炸...

对大青鱼、草鱼、鳊鱼效果都非常不错；嫩玉米，取出嫩玉米，用啤洒或是菠萝啤泡浸最少一晚上，一定要用保鲜膜密封性下去，要不然酒气“飞”了，这个是民俗的观点，其实就是乙醇非常容易蒸发的含意。打窝和用饵都用这一，...

五斤草鱼腌成干咸鱼会少两斤的重量鱼身上的水分全部都给蒸发干净了

醋1勺新鲜蒜瓣5颗老四川豆瓣鱼的做法步骤1选取新鲜草鱼一条。宰杀，刮鳞，拔鳃，去除内脏，留取鱼泡步骤2清洗干净鱼身表面以及内膛。然后，需要将鱼切成四块。下刀要干净利落，因为鱼身圆鼓，故斜切法比较顺...

1.先将草鱼块放入到清水中浸泡10分钟，然后将草鱼清洗干净，沥干水分后，将料酒、食盐、胡椒粉放入到草鱼中，腌制10分钟。草鱼一定要用清水浸泡10分钟，这样能将鱼肉中的血水浸泡出来，使鱼肉吃着没有腥味！2.10分钟后，将...

如果把内脏算上，半斤那是有那个重量的，但如果你确定只是去掉鳞片而已，那么就有点不正常了，也有可能是你放置在太阳下水份蒸发掉，如果不放心的话，下次把你家里的称带过去试试看是不是同样的重量。

运输长途草鱼，打包的方法：1.鱼要放进空池，或者缸中，饿24小时。2.打包以前，将鱼捞入塑料袋中，灌新水，加氧气。然后让鱼在包里排泄还未排净的粪便。（此过程3小时左右为宜，不宜太久）3.将鱼装入塑料袋中...

如题，我想知道:啤酒炖草鱼放水吗

冬天晾晒一般要半个月，但夏天水分蒸发快，好天气一般两三天就可以了。通常10斤左右的鱼需要2～4两盐，在冬季腌制5～7天即可。挑选好的鱼要清洗干净后用盐进行腌制5～7天，然后晾晒5天左右就可以放入冰箱冷冻了。