具体做法如下：把洋葱切小块，放干锅垫底，田鸡处理干净，砍小块，皮是有营养的可以不用去，不爱吃的就去掉，+加盐，料酒腌制10分钟，腌制好之后把水沥干，放入油锅里炸，油要热，不然肉很容易散掉，下去先别翻动，一面...

洋葱一个各种杂蔬（土豆莴笋藕）适量干锅虾虾（最详细的图文解说）的做法虾洗净挑线，料酒腌二十分钟左右，腌的同时切菜切好菜啦，我用的是土豆，莴笋，藕片。喜欢吃其他的菜也可以换的哦。但是洋葱一定要有！