我先将油倒入锅里,等油烧热了,再将面条放进去.顿时,像炸开了锅似的,小油点唱起了歌,跳起了舞.我以为和煮面一样,于是便盖上了锅盖.过了一会,我打开锅盖,映入我眼帘的不是炒面,而是一团乌黑的细条.我以为这就是炒...

在吃炒面时，首先在碗里放上一点白糖，再把炒面粉倒在碗中，然后把热水浇在炒面上，只用一点点就够了，最后，用筷子或勺子将炒面搅拌均匀，直到可以用手捏成小圆团时，就可以吃了。放入了白糖的炒面，味道甜甜的，还有...

怎么办？我在四周扫视了一下，除了有一包没有开封的炒面，其他的什么也没有。没办法，我只好自己炒面吃。我像妈妈一样，先打开火；在锅里加水，不好水太多了；...面终于好了，吃着自己做的面，真开心。名师点评：文章...

如题，我想知道:炒面的步骤

我先将油倒入锅里，等油烧热了，再将面条放进去。顿时，像炸开了锅似的，小油点唱起了歌，跳起了舞。我以为和煮面一样，于是便盖上了锅盖。过了一会，我打开锅盖，映入我眼帘的不是炒面，而是一团乌黑的细条。我...

盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。做法：1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，...

图解炒面图解炒面(21张)【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。【制作过程】：1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；3....

一、炒面条步骤四十克辅料火零点五根白菜叶三片洋葱零点五个青红椒一根盐适量生抽一勺鸡精适量.面条煮熟，立即投入凉水中。火腿切丝，白菜切丝，洋葱切丝青红椒切粒，炒锅放油烧热，加入洋葱丝爆香。加入白菜丝，煸炒。加入...

炒面的制作方法：食材：芹菜、豆芽、大蒜、生姜、干辣椒、小葱、猪精肉、生抽、老抽、蚝油、面条。烹饪步骤：1、先把洗干净的芹菜切成小段，黄豆芽放入清水中清洗干净，洗净后放入漏篮中沥干水分。猪精肉切成肉丝。干辣椒切成...

【做法】：将玉米和大豆上火炒之分熟，花椒八角茴香等香料炒熟。【食用方法】：干吃。炒面粉（很古老，很美味的做法）【用料】：面粉，白糖，香油，开水【做法】：滑油，这样就不会沾锅了。然后放入面粉，不停...