竹笋和腊肠这两种东西是可以一起炒的哟，一般来说是不会发生食物相克的情况，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，炒合适的量，不要过量，就可以放心炒哈。

冬笋炒腊肠寓意是节节高升，冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”之美誉，也有“节节高”之寓意，个体丰满、色泽油润黄亮，能够吸收各种食材的味道，是春节里餐桌上的常客；又因其低热量、低脂肪、高膳食纤维的健康优势，获得了“...

步骤一：青笋去皮切成片，腊肠也切成厚薄均匀的的片儿。小米椒以及葱姜都改下刀。步骤二：平底锅烧热以后，放入葱姜和小米辣进去炒香，然后放入腊肠进去翻炒成透明色。加入生抽、红油豆瓣酱、麻椒、一小勺水进去翻...

将竹笋切段。请点击输入图片描述将肉切片。请点击输入图片描述锅中倒油，放入葱姜爆香。请点击输入图片描述放入肉片，竹笋翻炒均匀。请点击输入图片描述加水，放盐，鸡精，生抽。请点击输入图片描述大火收汁即可盛出装...

春笋炒腊肠肯定算得上一道美味可口，春笋袋子里，拿手叠成小标题，大约三四厘米；盐菜干煮一下水，清理干净；腊肉煮水清理干净。香肠腊肉切成块，锅中放油烧热，将香肠腊肉倒进锅中煸炒，炸成一点油，那样香肠腊肉吃着不...

【冬笋炒腊肠】准备食材：冬笋、腊肠、蒜瓣、蒜叶、小米椒【烹饪过程】1、将冬笋的外壳剥去，硬皮全都一点一点扯下来，处理好之后再清洗干净，对半切开后再改切成片状，然后冷水下入锅中进行焯水，记得往里添入适量食盐和...

二、土笋炒腊肠的做法1、准备要用到的菜2、香肠洗干净先蒸下，取出晾凉后切片备用（我不喜欢泡香肠，蒸过的味道感觉好一些），竹笋洗干净切片用开水焯一下，以免有涩味3、葱洗净切小段，姜片切中丝，辣椒切段备用...

3、锅容易上火倒进食用油烧三成热，放入葱姜蒜爆香，倒进香肠，烹入米酒、生抽酱油、盐煸炒，倒进青笋，炒匀就可以。广式腊肠广式腊肠炒莴笋里的莴笋干，是茎用生菜的干制品，茎用生菜也称为青笋、窝笋、白笋、生...

1泡发香菇和笋干，笋干先泡，然后再放入香菇。2发好的香菇切丝，笋干用手撕开。3腊肠切片4锅里加少许油，把葱姜煸香。火不要太大5笋干丝放入锅中煸炒，加点水，盖盖焖一会6再倒入香菇翻炒，然后加盐7...

腊肠可以做哪些菜式？1、将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的好菜；2、可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响；3、可以用来烧烤或者唰火锅吃,另一种享受；4、对于时间忙的人士,腊肠炒饭,...