取小隔子面团搓成黄豆大小的小球，放置在锡箔纸包裹的烤网上(锡箔纸的亚光面朝上)。10烤箱设置175度十分钟，刚刚出炉。小贴士泡打粉的分量不能太多，多了容易开裂，少了不容易发酥。5克到6克之间的量就行了。

之后我们准备好低筋面粉，马铃薯淀粉，还需要一些奶粉和泡打粉，放在一起搅拌均匀，等到过了一遍筛之后就可以加入到鸡蛋液中，过筛之后的面粉，吃起来的口感会更细腻一些，而且做出来的旺仔小馒头口感也会更好，而且我们需要用...

5、把上粉的小球状放入烤盘，注意留出间隙，匀开分布，然后喷一层水雾，入烤箱220度，6分钟左右，视小球大小自行调节时间。配方三原料黄油80克，低筋面粉90克，玉米淀粉40克，奶粉15旺仔小馒头旺仔小馒头克，蛋黄2...

将面粉和成面团，取一小块面团在案板上搓成长条请点击输入图片描述用刮刀切成粒，再搓圆放入烤盘请点击输入图片描述放入预热好的烤箱烘烤请点击输入图片描述上火170度，下火130度烤15分钟即可请点击输入图片描述...

1.黄油室温放至软化2.倒入糖粉搅拌均匀3.加入鸡蛋搅拌均匀4.筛入面粉和玉米淀粉5.搅拌成絮状6.揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒面十分钟7.将面团搓成细长条8.切成等份的小剂子9.搓成小圆球摆入烤盘尽量搓小点...

旺仔小馒头的做法：1、找一个盆，将鸡蛋打散，然后倒入糖粉。2、用打蛋器将糖粉搅拌均匀，然后加入玉米油，搅拌均匀。3、将低筋面粉、泡打粉、马铃薯淀粉和奶粉放一起拌匀。4、过筛到盛鸡蛋液的盘里。5、用手将面粉揉搓...

用小刀切成1cm宽的小剂子；酥脆的旺仔小馒头的做法步骤6搓圆放入垫了烤纸的烤盘里，个头比黄豆粒略微大一点儿；酥脆的旺仔小馒头的做法步骤7烤箱提前预热，入烤箱前喷点水，放中层，上下火155度烤10分钟，具体温度依...

旺仔小馒头食材：黄油30g、低筋面粉20g、奶粉20g、蛋黄2个、玉米淀粉90g、糖粉20g（一岁以内的宝宝可以不加或者减量）做法：1：软化的黄油加糖粉搅拌顺滑均匀。2：加入两个蛋黄搅拌均匀。3：加入奶粉搅拌均匀。4：筛入...

7将预热烘箱，上下140度，中间层烘烤17-20分钟。烘烤小馒头必须慢慢烘烤，一个是过重的，第二个是防止严重裂缝。冷却后释放的小馒头。1淀粉面团光滑，它与烤面团不如锄头，也不会像锄头面团一样湿。面团从不柔软，不太...

旺仔小馒头做法1、大碗中打入一个鸡蛋，再加入一勺低筋面粉、一勺白糖、一勺玉米油、一勺奶粉和无铝泡打粉，用筷子充分搅拌均匀。2、往拌好的糊糊中加入土豆淀粉，边加边搅拌，合成一个偏软的面团，充分揉匀备用。3、...