1、葱、姜、黄瓜、里脊均切丝；冻粉随意切几刀；里脊丝加淀粉、料酒、盐、少许油抓匀腌10分钟左右2、锅里倒比平时炒菜多一倍的油，油热后，筷子夹着里脊丝入锅划散，变粉红色偏白色时盛出待用3、锅里留底油，煸...

将猪里脊洗净，切成0.3厘米的片，再顺片切成5厘米长、0.3厘米宽的细丝。用一只碗将绍酒、清汤、精盐放入碗内对成清汁。炒锅内放花生油，烧至五成热（约125℃）时，放入肉丝煸出香味后，随即放入笋丝，青蒜、肉丝、，...

火腿一根一个蒜瓣冻粉少许凉拌冻粉里脊丝的做法切好黄瓜丝，火腿丝，冻粉丝，蒜末，放入拌菜盆中放盐(根据自己情况酌情放)，味精，香油，醋，花椒油，芥末油，味达美，搅拌均匀，放入盘中即可食用！

制作：1冻粉用凉水泡好切成寸断，里脊肉切丝加入一个蛋清，淀粉少许搅拌均匀后放入开水锅中氽熟！调味：将氽熟的肉丝与冻粉，黄瓜丝拌匀加入盐味精白醋，香油和蒜末拌匀装盘就ok咯！还有种叫白菜里脊丝，这个不是很懂抱歉~...

我们起锅烧油，放入里脊肉丝，中火翻炒，淋上适量酱油，煸炒出香味后，再加入一勺老干妈和豆瓣酱，放一些干辣椒段，用铲子搅拌一下，接着放入葱姜蒜，放入生抽等，我们把切好的凉粉块放入其中，小火翻炒，加入青蒜苗和...

里脊扒filletsteak鸡蛋里脊扒filletsteakwithegg口蘑汁里脊扒filletsteakwithmushroomsauce奶油口蘑里脊丝filletalaStroganoff咖哩里脊丝curryshreddedfillet总会牛排clubsteak牛肉扒beefsteak牛肉扒托蛋beefsteak...

做法：1.剩饭一份，蒜苗一份，凉粉一块。2.蒜苗切碎辣椒切圈，凉粉切成1.5厘米见方小块，或自己口味偏好较小。3.在火锅冷油中加入蒜苗和油，加入切好的凉粉，加入盐.十三香.适量老抽翻炒。4.加入米饭打散，直到炒至...

1、海菜凉粉青岛凉粉是一道菜品，又称海菜凉粉制作原料主要有凉粉、蒜泥、香菜末等。是山东省青岛地区特色传统小吃。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系...

制作：1冻粉用凉水泡好切成寸断，里脊肉切丝加入一个蛋清，淀粉少许搅拌均匀后放入开水锅中氽熟！调味

主料：冻粉20克，里脊肉150克，黄瓜丝50克！调料：盐5克，白醋10克，香油，蒜末少许！制作：1冻粉用凉水泡好切成寸断，里脊肉切丝加入一个蛋清，淀粉少许搅拌均匀后放入开水锅中氽熟！调味：将氽熟的肉丝与冻粉，黄瓜丝...