1.土豆去皮切成块2.锅里烧水把土豆焯一下3.锅里放一点油炒香蒜生生姜4.放土豆下去炒5.土豆炒黄，加点盐6.把肉汤倒下去7.盖盖子，焖10分钟

油焖小土豆的做法小土豆洗干净后用清水煮至八分熟。（先煮熟后面煎更容易熟，而且好剥皮）烧油，将土豆沥干水以后倒入锅里，盖上锅盖焖几分钟，然后不断翻炒，以免粘锅。煎至金黄色即可，撒上盐。关火后把土豆刨到一...

1．土豆切1厘米见方的丁，放入容器里，用保鲜膜密封，上蒸柜蒸1小时后，取其中的3/5打成泥，然后和剩余的熟土豆丁混匀；香葱叶切成3厘米长的段。2．鸡蛋磕入碗中，取一个蛋黄放入土豆泥中，加卤水、面粉，搅拌至手感...

1土豆去皮切成块请点击输入图片描述2锅里烧水把土豆焯一下请点击输入图片描述3锅里放一点油炒香蒜生生姜请点击输入图片描述4放土豆下去炒请点击输入图片描述5土豆炒黄，加点盐请点击输入图片描述6把...

做法：①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1...

1.准备小土豆、辣椒、五花肉、豇豆；2.香菜切两段，葱段，桂皮，生姜准备好；3.各种调料；4.锅烧热，放入葱、五花肉片、姜片、大料，翻炒后放入五花肉片；5.加入小土豆翻炒至薯片起皱；6.加入酱油、红辣椒、十三香、...

制作步骤1、将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。2、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。3、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。食材准备主...

油焖土豆的家常做法主料土豆300g辅料海天酱油适量海天酱适量油闷土豆的做法步骤1.土豆煮熟，剥皮2.用刀拍扁，更容易入味3.放油（油要多一点），下锅炸5-8分钟（看土豆大小）4.放入...

要选大小差不多一样的土豆黄焖小洋芋的做法步骤1小土豆洗净去皮待用黄焖小洋芋的做法步骤2新鲜的花椒叶洗净黄焖小洋芋的做法步骤3热锅加入适量猪油黄焖小洋芋的做法步骤4油热后加入辣椒面，可以根据自己的口味...

问题四:小土豆怎么煮好吃用酱油、五花三层的肉炖,不放盐。一支炖到小土豆的皮褶褶粑粑的,就很好吃了.酱小土豆的做法1.选购个子小一些的,大小均匀,皮比较光滑的。洗干净(切记不要去皮)2.在炒锅里多放些油,爆锅之后,多加...