1、韩式腌法，腌制豆芽咸菜，有多种不同的方法，腌制时可以选择用韩式辣酱进行腌制，再腌制的时候，需要把鲜嫩的豆芽用清水洗净，然后掐掉根须，在锅中烧水沸腾以后把豆芽入锅焯烫，然后过冷水降温。降温以后取出去掉水分，...

2、韩式家常酱菜之_酱鸡蛋鸡蛋若是白煮，可能不少人都觉得寡淡。而韩式酱鸡蛋味道浓，又简单易做，是很好上手的一款韩式家常小菜3、上桌率最高的餐前开胃小菜_韩式拌豆芽去韩国料理店，经常赠送一些开胃小菜，拌豆芽是...

2、黄豆芽炒粉条黄豆芽可以和粉条搭配在一起，炒着吃，再炒以前，需要把粉条提前泡软黄豆芽用清水洗净，在锅中放适量食用油加热后放入适量葱花，然后放入黄豆芽翻炒，放适量生抽，再放入泡软的粉条，一起炒熟，最后撒上适...

以下给你介绍20种在韩国较普遍的小菜及拌饭的做法!其中第二十的一道是海带汤(韩国人生日时食用的)!一.黄豆芽汤饭:材料:鲥鱼30g,水10杯,黄豆芽250g,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺,香油1大勺,酱油2大勺,饭5杯...

第一道、韩式拌豆【准备食材】豆芽、葱花、蒜末、生抽、香油、辣椒面、韩式辣酱、糖、盐。【烹饪步骤】1、豆芽洗净水开下锅煮熟，捞出过凉水后沥干水分。2、豆芽加入适量葱花、蒜末、2勺生抽、1勺香油、1勺辣椒面、1勺...

材料黄豆芽1盒盐少许味素少许麻油少许韩国辣椒粉三汤匙做法1将黄豆芽川烫一下,但是别烫太久,软了就不好吃了,大概要有一点脆度,大约烫个2分钟即可喔!!!2辣椒份我买永和韩国街的辣椒粉,既然要做韩式凉拌豆芽,...

准备材料基本的材料有：白菜、萝卜、盐、辣椒粉、大蒜、生姜、洋葱、水果、咸虾酱、鱼露、韭菜、葱、干果、鱼干等，比如水果、干果选择的多样性，所以各人做出来的泡菜有各家独特的味道，不可能完全一样。水果一般选用苹果、...

以泡菜衍生出来的菜肴也很多，如泡菜炒饭、泡菜火锅、泡菜拉面等。韩国料理的“前菜”（俗称“小菜”）很丰富，如泡白菜、泡萝卜、泡黄瓜、豆芽、土豆烧牛肉等，一般4～8样，而且是免费的。

如题，我想知道:正宗韩式泡菜的做法

在每个韩国戏剧中，我们可以看到米饭的形象，一个大的不锈钢盆地，倒入米饭，泡菜，一些小菜，用勺子来回加入韩国辣酱，直到米饭变红和诱人，看着会使人口水溢出，觉得它是世界上最美味的东西.无论如何，韩国混合米的发明者都...