1、准备尖椒和金针菇，先把尖椒的头和尾部切掉，再切成长段。2、切好后把尖椒里面的籽掏空，最后用清水清洗一下。3、金针菇用刀切掉根部，用手撕开，用清水清洗干净沥干水分待用。5、做一份料汁，将大蒜、大葱切碎、小...

首先，要准备好材料，培根、金针菇。调料姜、蒜、辣椒等。然后将它们洗干净，去掉金针菇的根部，多洗几遍，再放入水里泡，这样会让它更容易散开，如果很难散开，可以一条条把它撕开，再用水洗。洗干净后，把它捞出来，...

1金针菇用清水冲冼干净。2备一些红辣椒，香菜。3将辣椒先放进烧好油的锅里炒香后，倒进冼好的金针菇炒匀。4调入精盐，调味鲜，生抽，香菜炒匀即可出锅。5炒好的辣炒金针菇。

如题，我想知道:怎么腌制红油金针菇?

炒金针菇的做法：1、将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。2、锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。3、炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。食用价值：金针菇...

加上一勺子香醋，半小勺香油，然后两大勺辣椒油，再撒一点芝麻搅拌成汁。第四、金针菇放在盘子里，把刚刚调好的汁倒进去，然后切一点青红尖椒，切成小圆圈就行了，直接放进去盘子里搅拌均匀就可以了。

1、辣椒油金针菇材料：金针菇300克、葱、香菜、辣椒油、花椒油、食盐、白糖、鸡精各适量做法：(1)葱、香菜洗净，切成葱花和香菜碎备用;(2)金针菇切去根部，掰成小朵洗净;(3)锅里水烧开，放入金针菇焯水大约30秒左...

做法1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。凉拌金针菇2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。二、芥末鸡丝金针菇材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，芥末，醋...

香辣金针菇的做法：1.　金针菇去根，洗净，下入加有盐的沸水锅中焯烫，捞出沥干水分；2.　蛋液加入淀粉、面粉及适量清水调成面糊；3.　净锅上火，注入色拉油烧至五成热，取金针菇挂匀面糊，逐根下入油锅中，炸至...

第五步：锅中倒入少许油，油热后将红辣椒放入锅中煸出香味。第六步：把辣椒油浇在金针菇上，然后再撒上少许香葱末点缀即可上桌。第二道：番茄鱼片番茄鱼片，鱼肉鲜嫩，汤浓味美，酸甜开胃，是非常健康有营养的一道家常...