如题，我想知道:酸豆角怎么吃

①先将牛肉和生粉、生油搅拌一起、腌制数分钟，待用。②切酸豆角，可切得细点，然后下锅炒，盛起待用。③切红椒、姜、蒜头。锅放入适量油，将红椒、姜、大蒜等配料先过油爆香，然后放入牛肉炒。再放入酸豆角，下酱油、...

1、用一只无油干净的锅，加能完全淹没酸豆角的足量的水，加入花椒，烧开，再加入盐，将水彻底晾凉。2、豇豆洗净，取一口无油无水的锅，烧足量水，水开后，将豇豆放入，汆烫断生，1分钟后即刻捞起，充分晾干水分。3、...

4腌制期间豆角不能沾到一点油腥，否则会坏掉，这样腌制的豆角不能生吃。不要腌太多，已经腌好的酸豆角放太久也不好。通过以上内容介绍，那么大家是否已经掌握了，酸豆角的制作呢，其实按照这些步骤去进行的话，那么酸豆角的...

可以直接吃，也可以做菜。腌酸豆角的做法，准备材料：豆角：600克、食盐：50克、八角：3粒、桂皮：1段、干辣椒：适量、白酒：适量、野山椒：适量、冰糖：40克。1、煮锅加入清水，加入食盐、八角、桂皮、干辣椒、冰糖大火...

可以直接生吃，腌制5天后即可食用。酸豆角腌制方法如下：需要提前准备好的材料包括：豆角2000g、食盐适量、姜适量、蒜适量、元贞糖适量、红椒适量、花椒粉适量、酒适量。一、首先用刀将红椒，蒜，生姜切碎。二、...

1、先用水把洗好的豆角焯水煮熟，煮好后再放到坛子里面用醋腌制。2、把腌好的酸豆角切成颗粒状，如下图3、准备好大蒜以及葱，切好装盘。4、将猪肉洗净切成块，因为猪肉可以让豆角变得更香。5、食材准备好以后，将油...

农村腌的酸豆角怎么做最好吃？要注意什么问题？1、首先将豆豉的一部分折好，清洗干净，放在通风处，把水擦干，然后放在盆里，加适量盐，用手搅拌，腌制5分钟。2、5分钟后，豆子会变得很软。将其放入一个没有原水和油的...

食材：鲜豆角适量、盐适量。步骤：1.地里的豆角摘下清洗凉晒捆成一支一支的。2.开水里放盐冷却倒进坛子里，将捆好的豆角放进坛子里，坛子外面放清水密封，一周左右即要开坛。腌好的咸酸豆角。三、腌咸豆角的潜在危害...

第一次腌制酸豆角怎么样1将豆角洗净,控水,切成2厘米左右,放入可密封容器里,加适量盐。酸豆角的做法-将切好的豆角放入密封罐2接着在锅内放水,放入适量花椒,2-3粒八角,煮开。等水烧开后,倒入容器中,没过豆角为准。酸豆角...