步骤：1、将猪心用清水多清洗几次，随后将它从中间剖开，将里面处理干净，随后切片装盘。2、由于猪心的腥味很大，所以还要进行腌制，碗中加入适量的食盐、酱油、糖、料酒、淀粉，用手抓匀，腌制十五分钟。3、青椒的籽去除掉...

1材料：青椒、猪心、郫县豆瓣酱（忘记拍了）2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成块，待用。4将猪心反复清洗掉里面的血块。5放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入切好的猪心，加适量的料酒。7翻...

1.将猪心切成5厘米长、2厘米宽的片。2.青椒去蒂，去子，洗净后切成菱形片。3.猪心放在碗中，加盐一半，并加湿淀粉10克拌匀上浆。4.将锅烧热，用油滑锅后，下猪油，至油五成热时，将猪心投入，至油八成热时，将...

简单难度青椒炒猪心的做法步骤1猪心切片，洗净2猪心用生粉上浆3青椒切块，洗净4锅里放油，放盐5放入姜片6倒入猪心，翻炒7加点水8等猪心炒熟了放入青椒9盖盖子煮一会10撒上葱花即可...

青椒炒猪心主要以猪心、青椒、木耳为材料制作而成。制作步骤：1、木耳泡发洗净切片，猪心洗净切片，青椒切丝，姜切末。2、用盐、料酒、淀粉将猪心腌制。3、锅烧热倒入油，放入腌制好的猪心翻炒至熟，盛出备用。4、锅内留...

2、切成小块。3、锅里放水，水开后放猪心焯变色。4、猪心捞出备用。5、青椒洗净切块。6、葱切葱花，蒜切片。7、干辣椒减段，花椒备用。8、锅中热油爆香花椒捞出不用。9、将葱花、蒜片、花椒放入炒出香味。10、...

卤猪心1个辅料油适量盐2克尖椒1个大蒜3瓣步骤1.尖椒一个，改刀切块2.卤猪心一个，切片3.大蒜三瓣切片4.炒锅热油下蒜片，炒出蒜香5.下尖椒炒至断生6.把切好的猪心放入翻炒，加少许盐7....

锅中放油烧热，将青椒丝入锅煸炒，加盐炒至青椒七成熟青椒炒卤猪心的做法步骤77.将切好的猪心放入锅中，与青椒一起煸炒，可适当加入一些香醋提味青椒炒卤猪心的做法步骤88.待青椒完全熟透后放入鸡精，装盘...

做法：1、锅上火加热，加入适量油，油略热，加入青椒块煸炒，片刻后盛出；2、余油加入姜片、蒜末爆香；3、加入腌过的猪心煸炒；4、猪心变色后，加入青椒块一起煸炒；5、加入味精适量，淋上水淀粉，收汁，撒上适量白...

2、水开后放少许油，放蒜苔，煮半分钟，捞出备用。3、锅烧热倒油，放葱姜蒜爆香，放入猪心，翻炒。4、淋上料酒，放蒜苔，加生抽、盐、鸡粉，少许辣椒即可。炒猪心是一道菜品，常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、...