鸡蛋炒面:各种面条都可以。1.煮开水,放面条,半熟的时候把面条捞上来,沥干。2.煎蛋,煎一面或者双面都可以,用锅铲切小切块都可以。然后把面倒入翻炒。3.放调料,调料可以根据自己的喜好。可以放点点胡椒粉。少汤煎蛋面...
平时我们吃到的普通的面条里面只含有面粉的。我们可以把鸡蛋放在打散之后,用鸡蛋液倒入面粉当中进行揉,然后制作成鸡蛋手擀面来吃,这样的手擀面呢会比普通的手擀面味道更好,更加筋道一些,而且它的营养也更加丰富。鸡蛋面...
只有鸡蛋跟挂面的话,第一层做法当然就是鸡蛋挂面,水烧开,面丢下去,鸡蛋丢下去,完成。第二层做法是炒鸡蛋面,面煮软,捞起,鸡蛋搅拌做煎蛋,再倒面下去做鸡蛋炒面。第三层,把面条煮熟,与鸡蛋搅拌混在一起,做鸡蛋...
可以做一碗香香煎蛋面煎荷包蛋:如果想少用油或者怕煎破,可以用不粘锅。蛋煎好后捞起,余油留在锅里。炒番茄:这步很重要,番茄去皮撕成小块。倒进煎蛋的锅里翻炒,放盐。炒成半番茄酱状后,加一些水,煮开。
1、把鸡蛋磕好装汤碗里。加少量清水,加入淀粉(我们用的是妈妈家自己做的番薯粉,所以有点颗粒的),加少许盐。拌均匀。锅烧热,倒入菜油,油热放入蛋液一半。把锅底匀匀铺平。等蛋皮慢慢浮起来就证明可以翻面了。分...
开水下入面条,煮至3成熟,倒入挡碎的蛋液,要撒开成片;面条熟了之后撒入葱花、香菜,少许酱油、辣椒油,调料、盐,最后倒入香油起锅即可。
料面粉,鸡蛋,盐。鸡蛋面条1、面粉+适量盐,打入一个鸡蛋。2、用筷子搅拌成雪花状。3、揉成面团。4、用压面机压成片。5、第一次压出来的面片粗糙了些,就卷起来。6、按压一下。7、继续压成面片,如果不够...
鸡蛋2个请点击输入图片描述面条1块请点击输入图片描述菜心适量辅料2种盐适量蕃茄酱适量调料2种油适量鸡精适量烹饪步骤10步步骤1请点击输入图片描述把鸡蛋打进锅里,慢火煎。步骤2请点击输入...
四款巨好吃简单易做面条一、超简单版的家庭炒面1、豆芽、胡萝卜、包菜、鸡蛋。2、面条煮熟过凉水,放适量食用油。3、老抽、抓拌均匀备用。4、油热倒入鸡蛋炒熟、再倒入配菜。5、炒至断生、再倒入面条。6、放少许盐、胡椒...
如题,我想知道:家里只有鸡蛋和面条……怎么做鸡蛋面