薄皮、蜡质口感的土豆最适合做土豆沙拉，见步骤6-8图，都是合适的品种；步骤9图为不合适的品种。2，凉水下锅煮土豆。3，煮土豆的水里放一小勺盐。4，煮土豆的时间不要过短或过长。时间过短土豆没熟是脆的；过长时间...

做法：把土豆洗干净放进冷水锅里煮熟，捞出放凉去皮捣成泥，把黄瓜切片，加入盐十分钟，把蟹肉棒切丁，把玉米粒放沸水里焯一下捞出沥干水份，把土豆、蟹棒、黄瓜和玉米粒放进大碗里，放入沙拉酱、白胡椒粉和糖搅拌均匀...

1、土豆去皮，放到锅中煮，煮到土豆软了为止，我一般都用筷子茬一下土豆，要是中心能穿过，那就可以出锅了。2、土豆放凉后切丁，我喜欢且成和必胜客一样的小小的丁，长宽高大约都是1厘米的样子。土豆已经煮熟了，所以...

1.土豆在盐水中煮熟，晾凉，去皮备用；鸡蛋也用盐水煮熟，晾凉去皮2.培根适量切末，入锅，以小火炒香，加入洋葱碎适量一起炒熟，关火3.豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水烫一下过凉，沥干；将水煮蛋的蛋白切成末。4.水...

黄油20g做法步骤1、3个青柠檬用盐水搓洗干净后，用削皮刀削下青柠皮屑备用2、再把柠檬对半切开，挤出柠檬汁（约80g）备用3、柠檬汁+2个鸡蛋+60g糖倒入奶锅中搅匀4、小火加热并不停搅拌至粘稠5、放入20g黄油...

土豆沙拉做法：1.土豆切小块，蒸十五分钟，蒸锅下面放俩鸡蛋煮熟2.火腿切丁，煮熟的鸡蛋切丁3.八分之一个洋葱切丝、黄瓜切片、用盐沙出水分、把水挤干4.把蒸熟的土豆、火腿丁、鸡蛋、洋葱、黄瓜放在一个大碗里，挤...

制作方法1、土豆去皮放在锅里隔水蒸30分钟.如偷懒就直接放在水里20分钟就可,不过口感没有隔水蒸的好.(是料理店的师傅说的).2、要确定土豆是否已经蒸烂,用筷子戳一下明白了.一般一下子就戳的下去,而且很容易碎的样子...

步骤：1、土豆去皮切大块，胡萝卜去皮切块。把胡萝卜，土豆，鸡蛋，香肠一起放蒸锅蒸熟。黄瓜切片，洋葱切丝，加一小勺盐沙去水分。2、土豆胡萝卜用勺子压碎，鸡蛋捏碎，加入香肠丁，黄瓜洋葱攥一下水放进去。3、加两勺酸奶...

土豆、胡萝卜、鸡蛋、芹菜或黄瓜、火腿、洋葱、丘比蛋黄沙拉酱辅料：白胡椒粉、黑胡椒碎、白醋、盐做法：1、先把土豆，胡萝卜，芹菜洗净。把土豆放锅里蒸。2、差不多的时候放入鸡蛋和胡萝卜，因为鸡蛋和胡萝卜熟的快...

步骤6黄瓜切节做成小水桶步骤7压好的土豆泥加入煮好的红萝卜虾仁豌豆玉米米加入沙拉酱胡椒粉等拌匀步骤8装入黄瓜桶里步骤9摆盘即可水桶土豆沙拉的烹饪技巧简单快乐搭配食材，土豆沙拉万能搭配美味。