首先,要准备好糖和面粉。将糖和水加热煮沸,直到糖完全溶解,然后慢慢倒入面粉中,搅拌均匀至面团状态。这个过程需要注意火候,火过大会导致糖面糊化,火过小则会影响糖面的质量。接下来,将面团搓成长条状,切成小块,用...
回答:用料 花生米 芝麻 白糖 油 白醋 花生芝麻糖的做法 开小火,将花生炒熟 炒熟的花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎,不要太碎 将白芝麻炒熟备用 将碎花生和芝麻按2:1的比例混合 准备好一个容器,...
炸麻糖和面的方法:1. 准备材料:首先,你需要准备好所需的材料。这通常包括面粉、水、糖以及可能用到的食用油和其他调料。确保这些材料都是新鲜的,并且符合食品安全标准。2. 和面:将面粉倒入一个大碗中,逐渐加入适量的...
具体来说,炸麻糖的制作过程可以分为以下几个步骤:第一步是准备面糊。在一个大碗中,将糯米粉倒入,然后逐渐加入清水,边加边搅拌,直到面糊变得光滑无颗粒。接着,加入适量的白糖,根据个人口味可多可少,再次搅拌均匀备用...
逐个捏成酒盅状,包入糖馅,捏紧口,再搓成圆子,放芝麻堆里反复滚转,沾上芝麻后,用双手掌压扁(3次),成为边沿稍厚,中间略薄的圆饼,放四成熟的油锅内,用中火熳炸10分钟,视饼两面成金黄色,中间鼓起即好。
鸡蛋3个 甜麻糖的做法 发面:500克白面+300克玉米面.用红糖+白糖化水放酵母和面,醒发1个小时。甜麻糖的做法 步骤1 擀饼切条压纹!甜麻糖的做法 步骤2 油温5层下锅。甜麻糖的做法 步骤3 炸至两面金黄捞出 ...
核桃芝麻糖煮得太稀怎么补救如下1、糖糕面太稀,只要发酵,可以再加—点面粉和—下,再等十几分钟醒发就可以做了。2、面盆中倒入普通面粉100g、糯米粉200g、酵母粉3g,混合均匀之后,倒入300g温水和面,一边倒水一边搅拌,...
小麻糖的制作方法:1.发面,找些酵子,把酵子与白面用温水和在一起,然后盖好盖,放在温暖的地方进行发酵,时间约一个晚上;2.第二天,再向发面里放入白面、柿子或白糖,少许碱面,再打入几个鸡蛋,继续和面;3.面和好后...
1、把白糖放入无水无油锅里,用小火煮20-30分钟。2、煮至白糖完全溶化,然后关火备用。3、趁热倒入白芝麻,然后搅拌均匀。4、搅拌好后倒入干净无水的平底容器,然后压平。5、压平后切块放凉,即可盛出食用。
材料 杏仁 1 c, 去皮花生 2/3 c, 芝麻 1/2 c, 白糖 3/4 c, 麦芽糖 1/2 c, 菜油 15ml 做法:做法 1:花生和杏仁放烤箱350F,烤10分钟左右取出放凉。芝麻烤4-5分钟。将全部花生和部分杏仁切成小颗粒。2...