1、热锅凉油，下剁椒酱，蒜蓉，小火炒香。2、下酱油蚝油。3、加孜然，芝麻，最后加香油，关火晾凉片刻加鸡精一勺。烤茄子做法1、茄子洗净，去除多余的水分，并提前把青椒切碎，小米椒切碎备用。2、青椒碎、小米椒碎、...

如题，我想知道:烧烤茄子的酱料怎么做?

烧烤茄子的酱料做法如下：1、黑胡椒烧烤酱材料黑胡椒烧烤酱3大匙，蚝油、橄榄油各一大匙，糖一小匙，洋葱末、蒜末少许。做法将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。口味评鉴：黑胡椒风味独特，香气浓郁，有去腥助香...

烤茄子蘸酱的做法茄子按长边对半切开，把芯挖掉留好，留1/4inch(约0.6厘米)的肉。在内部刷上柠檬汁后，用保鲜膜裹好放入冰箱把茄子挖出的芯切好。在锅中用中火热油。加入茄子肉、洋葱、红椒、青椒、辣椒，撒入1...

烤茄子的蒜蓉酱的做法：主料：蒜300克。辅料：油30克，盐2克，蔬菜精1克。1、准备好外表饱满、干净的大蒜。将蒜剥开，剥成一粒一粒的。2、用刀背，将蒜粒拍扁，这样可以非常轻松的去除蒜皮。3、将蒜粒大致切碎。4、...

汁烧茄子的做法1.食材准备2.肉末加入葱花、淀粉、酱油。3.将肉末顺时针搅拌至起胶的状态，腌10-15分钟。4.长条茄子切段，然后再对半切开。5.用刀在茄身打斜切出弧形小坑。6.涂抹一层淀粉在茄身上的小坑上，将肉馅...

如题，我想知道:酱汁烤茄子怎么做

1.将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡纸的烤架上，整个茄子表皮都刷上食油，放入烤箱250度烤25~30分钟，可以根据茄子的粗细调整2.烤茄子的时候将肉末和剁椒以及剁成细末的大蒜放入碗中，然后放入酱油、食用油、五香粉拌匀3...

第一步：先把大蒜去壳，清洗干净（分量：50克）第二步：再把生姜去皮，清洗干净（分量：15克）第三步：将洗净的生姜、大蒜用刀辗碎，然后装入搅拌机罐子里第四步：再放入味精（分量：12克）第五步：再放入耗油（分量...

将1/2杯烘烤过的杏仁、1/2杯帕尔马干酪碎末和一瓣蒜放入料理机中打碎，然后再放入一罐340g的红辣椒，1/4杯特级初榨橄榄油，1勺红酒醋，2勺新鲜面包屑和1/4勺粗盐，再次用料理机搅拌均匀。最后把做好的酱料浇在烤茄...