竹筒饭做法以及流程:材料选择1、选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔可大...
4、竹筒:最好是新鲜的竹筒,而且直径在5CM以上的,长度在20CM到30CM左右最好。如何煮竹筒饭?看完立即学会竹筒二、竹筒的采集和制作1、竹筒的采集:你不可能刚好就能得到一节竹筒的,所以绝大多数情况下,是自己去砍一根...
1、烤竹筒饭原料:山栏香米750克、青竹筒1节。做法:取竹(要嫩竹,两端留节)1节,在竹节一端打洞(直径1.5厘米的圆眼),将大米淘洗后,从洞孔装进竹筒内,加入清水750毫升,放在火堆上烧烤,视竹筒孔冒热气,简中...
1、首先准备好所需食材。2、糯米与香米混合,浸泡4小时左右,香菇浸泡变软。3、香菇,胡萝卜,腊肉切粒备用。4、将泡好的米洗净,沥干水分。5、加入辅料丁。6、拌匀。7、加一勺蚝油。8、加一勺酱油。9、竹筒洗净。10...
1.竹筒饭所需食材:糯米、腊肉、云腿、花生、豌豆、香菇、胡萝卜2.做法:(1)、先将糯米洗净后加入花生浸泡3-4小时。(2)、选用1-2年生的青竹(超过两年的竹子不建议使用),长约25CM左右,直径为4--7CM左右。将...
1、香米适量,青竹筒5个,腊肠500g,蘑菇200g,香油适量,食盐适量,酱油适量。2、将香米倒进铁锅里洗干净,放水浸泡2-3个小时,将青竹据成段,在竹节锯开一个长宽差不多5cm的开口,以便装米进去。3、用开水清洗青竹筒...
竹筒饭的制作方法如下:工具/材料:糯米、香米、香菇、胡萝卜、腊肉、蚝油、酱油、竹筒。1、糯米与香米混合,浸泡4小时左右,香菇浸泡变软。2、香菇,胡萝卜,腊肉切粒备用。3、将泡好的米洗净,沥干水分。4、加入辅料丁并...
跟着来看看。怎么做竹筒饭做法一食材:米饭适量、竹筒适量方法1、我们首先就是要准备好竹子,大家先要将好的竹子都准备好了,根据我们自己的条件进行准备。2、大米一定是要先提前泡好了,尽可能是在泡12个小时以上...
一、制作竹筒饭首先要准备好竹筒其实只要在种植竹子的地方就可以做竹筒饭,北方人之所以不怎么吃到竹筒饭是因为北方竹子太稀少。要做竹筒饭先准备好一节竹筒,把其中一段锯开,好将米和佐料放进去。值得一提的是,傣家人做...
炭烤竹筒饭是一道美味的传统中国菜肴,口感香气十足,食用起来非常有滋味。现在我们就来介绍一下在家怎么做竹香四溢的炭烤竹筒饭。首先,需要准备的材料有米饭、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、红酒、竹筒和炭火。将竹筒用...