将藕片倒入锅中翻炒。边炒边加入清水，缓缓倒入，我加了两次清水。炒至藕片有些透明感，无实心的时候撒入盐炒匀。起锅前撒入葱叶末拌匀即可。

1.准备适量大蒜拍扁 2.藕削皮。青椒洗净 3.将藕切成薄片。青椒切成小段 4.油锅预热。放入大蒜。爆出香味 5.倒入藕片。6.倒些许老抽，盐，糖 7.放入青椒。8.倒些许青水。翻炒两分钟即可。

5、锅内放少许油烧热，将藕片、小尖椒、南瓜下锅迅速煸炒。6、放入盐、味精、葱花，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅装盘即可。

藕去皮，藕切1厘米左右的丁，冲掉上面的淀粉。水开放入藕丁焯水1分钟，藕丁捞出到冷水中。白醋、糖、盐、老抽调匀，干辣椒、香葱、青红尖椒切小段。锅里放入油小火爆香干辣椒，放入藕丁炒半分钟，放上料汁炒匀。放入...

尖椒炒藕片是一道色香味俱全的家常菜，主要材料为尖椒和藕片。在制作过程中，为了保证菜品的口感和营养，有以下几个特别需要注意的地方：选材：选择新鲜的尖椒和藕。尖椒应选择颜色鲜亮、无斑点、无皱纹的；藕应选择肉质饱满、...

1尖椒炒莲藕食材。2莲藕清洗后切成薄片泡入水中。3炒锅热锅凉油，油热放入葱姜爆香，然后放入莲藕翻炒。4莲藕炒至断生后加入青红尖椒翻炒。5尖椒断生后放入盐、鸡精和糖翻炒均匀即可。6炒好的尖椒莲藕装盘食用。

一、虎皮尖椒炒藕片 食材：尖椒200克、莲藕200克、葱适量、糖10克、醋10克、生抽3克、淀粉适量、食盐2克。做法：取出准备好的莲藕，放在清水中清洗干净，然后将皮削掉，用刀将莲藕切成片，放到盘子中备用。随后将尖椒取...

1.【尖椒藕片食材】-食材。2.先把莲藕切成片洗一下泡入凉水中备用。3.在把尖椒切成菱形片，葱姜切成丝。4.炒锅热锅凉油，放入花椒炸香后捞出，放入葱姜炸香味，放入藕片翻炒。5.莲藕断生后放入尖椒片翻炒。6.调入盐...

尖椒炒藕片 1 莲藕去皮切薄片 2 尖椒洗净去籽切块 3 锅烧热，放少许油 4 放入藕片翻炒 5 放清水小火煮5 分钟 6 煮熟，放尖椒块翻炒 7 放盐 8 放味精 9 翻炒几下，就做好了 小贴士 莲藕片也可以先煮熟了，...

材料：莲藕、尖椒、姜、蒜、五花肉、盐、生抽、白醋、料酒、鸡精、花椒、大料 1. 莲藕用刀把皮削掉，然后用清水给它洗净，中间也会有泥沙，最好用流动水清洗一下，用刀把它切成厚片，大约5毫米就可以了，然后再给它切成...