鲜虾去壳挑虾线，焯水晾凉胡萝卜、黄瓜、鸡蛋皮、虾仁切条备用把调好的糖醋酱汁拌入米饭中竹帘放上，铺上紫菜、把米饭铺到紫菜上，在靠近自己的这侧摆上黄瓜条、胡萝卜、鸡蛋、虾仁，卷起就大功告成~小贴士记得...

7.取一整张的紫菜，上面铺薄薄一层的米饭，放上三个饭卷，然后卷起来8.切成块就可以了，将一人份吃的虾仁和贝丁下开水锅，焯半分钟左右拿出来9.做一个芥末的小蘸料，清爽美食即可享用...

1.锅子加水烧开，放入菠菜焯烫至菠菜变软，菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根，挤净水分后待用2.重新起锅，倒油烧热，倒入搅匀的鸡蛋液，中小火煎熟，盛出放凉后切成条待用3.利用煎鸡蛋后的余油，将蟹棒煎至表面微焦...

1.做紫菜卷的材料有：主料：糯米饭、整张紫菜。辅料：胡萝卜、黄瓜、火腿、橄榄油、盐、白醋以及你想放的任何东西（如虾、生鱼片、其他蔬菜）；2.需要工具：专用竹帘（超市有卖）3.具体的作法：把紫菜平铺在竹帘上，糯米...

虾肉上放入一长条芹菜后，用竹简将紫菜肉馅卷成卷，用鸡蛋白封口；4、将卷好的紫菜均匀切小卷平铺碟子上，裹上保鲜膜，放入微波炉里转3分钟即可。选购提示馅料中的虾肉可以选择虾仁或者鲜虾，但以鲜虾的口感更佳，价格...

·配料:(1)猪绞肉150公克虾仁150公克荸荠3个(2)蛋2个(3)方形海苔2片(1)盐1/2小匙糖1小匙鲜鸡粉1/2小匙太白粉1小匙胡椒粉1小匙麻油1小匙(2)盐1/3小匙糖1小匙鲜鸡粉1/...

紫菜卷：主料：河鳗750克，紫菜5张，鸡蛋3只。辅料：葱5根，姜末、黄酒、盐、味精、淀粉、麻油各适量。制作方法：河鳗洗净，用刀沿脊背剖开，剔去背骨，去皮，除去筋、刺，用刀斩成细泥，置碗内，加姜末、黄酒、精盐、...

我的做法是首先用电饭锅蒸(煮)一锅米饭，但这可跟一般的米饭不一样。其特别之处在于，在普通大米里要加上一定比例的糯米，还必须在刚开始煮饭时再水里加上几滴白醋，这是非常关键的！准备好几张制好的紫菜叶(普通超市...

紫菜卷有很多种味道的做法，我告诉你一种最常见的吧配料是：熟的白米饭2碗，大张的紫菜2张，鸡蛋一个，小黄瓜一根，胡萝卜一根，辣萝卜条若干，火腿1-2片，芝麻一勺，韩国辣酱把米饭用白醋200毫升左右，砂糖30克，盐...

取一张紫菜，铺在寿司帘上把调好的米饭摆在米饭上略中间位置将卷卷紧切块。主料：粳米饭(蒸)辅料：胡萝卜(红)、虾仁、黄瓜、红萝卜、紫菜头调料：白醋、绵白糖、芥末做法：1、白醋和糖以1:1的比例混合，加两...