1.新鲜花生买回来剥出来,然后去掉花生红衣。2.在水里侵泡一会儿容易去皮,半小时搞定。3.加点生抽、少许醋,小米辣切碎撒上去拌匀就可以了。
【步骤一】:把花生米洗两遍,直接下锅,放适量的清水,放入盐、花椒、香叶、大料,这里需要说明的是,水要稍微多一点,因为花生米涨大,所以需要很多水,一般我们最好是花生米5倍的水。【步骤二】:盖盖我们大火烧开,...
方法步骤第1步、花生米洗净,用清水浸泡一晚。第2步、早晨起来已泡涨了。第3步、准备各一小节的黄瓜和胡萝卜。第4步、准备香叶、八角、花椒粒。第5步、将胡萝卜和黄瓜切成丁。第6步、锅中放水,放入花生米、香叶、八...
4.花生去皮,洗净备用。5.锅里烧开水,倒入花生米焯烫。6.黄瓜、胡萝卜丁也焯水。7.焯好的食材沥干水。8.趁热拌入调料,除麻油外。9.腌渍入味,拌上麻油就可以食用了。小帖士花生米去皮,要有耐心,一般是边看电视...
做法步骤:第1步、花生米适量提前泡两个小时。第2步、锅中放水倒入花生米,加入少许盐,放入葱,姜,花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时。第3步、煮好后泡半小时。第4步、把花生米捞出。...
1、将花生米提前泡好,芹菜洗净去叶子切段,胡萝卜洗净切丁。2、锅中放水,水开后放入芹菜段焯水。3、焯好水的芹菜捞出放到凉水中。4、锅中放水,水开后放入胡萝卜焯水。5、焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中。6、花生米...
制作步骤:1.原料图。2.花生米用水(可以用温水)浸泡1—2小时。3.黄瓜、胡萝卜切丁备用。4.花生去皮,洗净备用。5.锅里烧开水,倒入花生米焯烫。6.黄瓜、胡萝卜丁也焯水。7.焯好的食材沥干水。8.趁热拌入调料,...
1.凉拌花生米原料:花生仁(生)150克、黄瓜半根、盐1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、陈醋1小匙、白砂糖1小匙。做法:1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸至花生变深色,熄火,...
生拌花生米做法:食材清单花生米 100克 洋葱 10克盐 陈醋烹饪步骤步骤1/4花生米用清水泡一晚上步骤2/4洋葱切成和花生米大小的丁步骤3/4把泡好的花生米剥皮最后一步点击查看大图...
如题,我想知道:凉拌花生米的几种做法