糖醋萝卜的腌制方法如下：萝卜洗净切薄片，放盐腌制两小时左右，腌制出水。拧干萝卜水份，将萝卜放入无油干净的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上...

1、白萝卜去皮，先切成厚块状。然后切成小丁。2、将白萝卜丁放入大盆里，加入1小勺盐一起搅拌均匀。静置30分钟以上（放1个小时也没事儿），使其出水。这样处理过的白萝卜不仅去涩，口感也更脆3、在等待萝卜出水的时候...

做法步骤：1、准备食材---萝卜、小米椒、生姜、糖、盐、大蒜、白醋。2、将萝卜切成条，撒上盐搅拌均匀，腌制半小时左右。3、将红辣椒切小圈，生姜切丝，大蒜拍碎备用。4、将腌好的萝卜用水洗一下，装入罐子里。5、放入...

萝卜丁酸甜可口，是秋冬季节绝佳的食物，最简单的泡萝卜丁做法如下：将萝卜洗干净后切成小方粒，放玻璃罐里，加入适量的白糖或冰糖，再加入米醋适量，均匀翻动萝卜丁，静泡十来分钟即成。

【食材准备】白萝卜，小米辣，香醋，盐，鸡精，白糖。【烹饪步骤】①腌糖醋萝卜用到的是比较清脆爽口的白萝卜，白萝卜口感微甜，没有那么呛口的辣味，所以凉拌更适合，把萝卜清洗一下，去掉外面根须和坑坑洼洼的地方，再把...

萝卜条腌制好了之后，用手挤压掉里面的水分，然后全部放入盆子当中。接下来我们需要准备好一个腌罐，要擦干里面的水分，把腌制好的萝卜条全部装入罐子，同时把切好的生姜以及辣椒放入罐子里，把刚刚已经准备好的糖醋水也倒入...

如题，我想知道:添丁醋腌萝卜的做法

步骤：1、萝卜洗净备用。2、萝卜切片，用适量盐腌制10分钟。3、腌出水分，挤干水分备用。4、辣椒，生姜，大蒜切丁，不喜欢吃大蒜的可以不要。5、把准备好的食材放一起。6、然后放入适量白糖，生抽，醋，味精，搅拌腌制12...

做法：1.将萝卜去皮洗净，先切成段，在切成片，在切成条。2.将姜、蒜都切片，用盐腌一下备用。3.调味水（要用开水放冷后，在放入各种调料调味，野山椒的水也要放进去，喜欢辣点就多放点，醋也一样)调...

6腌制萝卜皮的同时，将生抽、白醋和老陈醋、味事达酱油、新鲜红野山椒、冰、桂皮、香叶等配料盛装于不锈钢小盆中，用大火烧开转小火熬至冰糖全部溶化，关火后晾至冷却7萝卜皮晾半干后（一定不要弄到水或者洗萝卜皮）分...