糖醋腌萝卜窍门
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糖醋萝卜的腌法

糖醋萝卜的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上...

怎样淹糖醋白萝卜?

白萝卜糖醋腌制方法如下1.将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。2.将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3.杀出萝...

怎样淹糖醋萝卜

做法:将白萝卜竖着对半切开,切成两半。把白萝卜切片,每5刀切断一次。取一大碗,倒入一大勺生抽、小半勺的老抽,加一勺白糖,蒜末,生姜两片,一勺醋,半勺蚝油,搅拌均匀。放入切好的白萝卜,用手拌匀。将萝卜片先腌...

糖醋萝卜腌制方法正宗做法

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爽脆糖醋萝卜的做法窍门

爽脆糖醋萝卜的做法窍门主料:白萝卜1根、洛神花茶6朵辅料:白醋适量、白糖100g糖醋爽脆萝卜的做法1准备材料。2白萝卜洗净切成均匀的薄片,从中间切开,一分为二。3将洛神花用开水冲泡。4速度好快,一会的功夫就...

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1、食材:白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2克2、白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。3、切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。4、用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明...

制作糖醋萝卜的方法

1.选用根块肥大、肉质鲜嫩、外表美观、无病虫害的萝卜。特色糖醋萝卜特色糖醋萝卜(16张)2.将萝卜去根,洗净后晾晒,除去表面水分,切成两半。3.将切好的萝卜逐层装入缸内,均匀地撒上食盐。4.盐腌2~3天后开始倒缸,...

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糖醋白萝卜怎么腌制好吃窍门?

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糖醋萝卜条的腌制方法窍门窍门

2、萝卜清洗干净以后将它一劈四半,再将它切成夹刀片(夹刀片就是先切两刀,底部不要切断,第三刀再将它切断)全部切好以后放入盆中,加入一把食用盐翻拌均匀,放这儿腌制半小时,沙一下水分。3、利用腌萝卜这期间准备一点...