1已做基本处理的野兔，将兔肉放入冷水中，加入适量的大葱，姜片；2提前准备好葱段，姜片，辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香等调料；3再准备些豆瓣酱和豆豉酱；4将锅烧开，去除掉...

做法：1．将野兔肉切成4厘米见方的小块，放入开水锅中，略焯后取出洗净，放入炒锅中，加入清水1500克、葱结、姜片、玉兰片、海米、火腿片和木耳等，烧沸，撇去浮沫，加入料酒焖至兔肉熟；白菜择洗干净，切成5厘米长的小...

好吃。野兔火锅好吃。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)。

新鲜野兔(3斤左右)1只；剥皮,去内脏,头,四足不用，身子肉切块备用；白皮(一点红)实心萝卜2斤；带皮洗净切滚刀块备用；佐料：素油100g、料酒,姜,蒜,葱,干,红朝天辣椒,盐,酱油,猪油100g，将锅置火上烧热,倒入兔子肉...

火锅怎么烧？香蕉也吐，剁成小块盐，鸡精料酒葱姜腌制半小时，这样把火锅佐料炒香后加入野兔，这样烧出来的野兔火锅非常的好吃

这是中国历史上第一次明确记载的火锅，而且还不是牛羊肉或者海鲜火锅，而是野兔火锅，大家不妨试想一下，大雪满山，寒冷刺骨，林洪跟隐士俩人围坐火锅，涮野味兔肉来吃，吃的大汗淋漓，这是何等的畅快，因此林洪还留下了中国...

炖萝卜，最好吃，想到就留口水

野兔剁块，冲净血沫，它是很腥的！必须这样做，血沫是它腥味的主要来源！

1、下榻南岩宾馆可以享受内部吃饭价，偶们晚上吃了野兔火锅，开价180，最后150成交，足够3人吃。2、有雅致的朋友可以在到金顶的路上找住宿的地方，上金顶的路上，每隔20分钟，就一定有条商业街，吃喝住俱全，房间条件就不...

1)包桌:8人一桌120元(狗肉火锅或野兔火锅,素菜、馒头、米饭不限量)2)令点按菜谱价计算。2、住牧护关度假村别墅(10床位,13床位),1080元/栋。3、牧护关度假村用餐标准:1)包桌:150元/桌、200元/桌、280元/桌。2...