1、取4勺米放在电饭锅里，用水淘好，达到准备做米饭的标准即可。2、在淘好米的电饭锅上放上蒸屉，准备放茄子。准备好茄子两个。3、将准备好的茄子去皮。4、再把去皮的茄子切成小块放在电饭锅屉上，盖好锅开始接通电源。5、在蒸饭菜的同时将大蒜拍好，切成蒜泥，将切好的蒜泥放入大酱中拌好备用。6...

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1、茄子用电饭锅煮要5到10分钟就好。2、茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。3、茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。4、茄子还含磷、钙、钾...

首先，我们需要做好材料的准备工作。所需要的原料包括：茄子2根、姜2片、蒜2瓣、青红辣椒各1个、盐、鸡精、生抽、花生油、葱末以及料酒。将茄子从中间切成两半，然后将它们再次斜着切成块，将所有佐料都准备好，接下来就可以开始蒸茄子的制作了。一步，将准备好的茄子块均匀地铺在电饭锅内，接着将姜...

不可以，两者成熟度不同，如果一起煮最后茄子会成一团糟，而米饭也会成黑色。最好的办法：电饭锅一般都有一个蒸格，把茄子洗净后切成适当的长度，放入蒸格里，蒸格放到要做的米饭上，按下煮饭的钮，等饭熟了，茄子也蒸熟了。

1、洗净两只茄子，准备好葱花、蒜末，将米洗净 2、因为怕有农药之类的，就削了皮，也可以不削 3、将洗净的米倒入电饭锅，再倒入与平常同等量的水，大概过米1～1.5cm 4、将2只茄子竖切成四瓣，如果茄子过长可以再横切一刀 5、放上蒸笼，铺上茄子，盖电饭锅盖子，开始煮饭，也可以用炒菜锅蒸，...

蒸茄子 食材：嫩长茄子、蘑菇粉、盐、糖、香油 做法：1、茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热，加盐、蘑菇粉、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条，将炒好的汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。4、取出蒸盘后，淋上香油即可。

昨天晚上我把米洗好放到电饭锅里,然后把茄子洗干净,用小刀沿着纵向划成一个个小窄条,尾部不切断,还让它连着,放在蒸笼里,和米饭一起蒸。 刚开始我有点担心,茄子如果蒸不熟怎么办?事实证明我多虑了,等煮饭键跳起之后,茄子已经变软烂了。 蒸好的茄子已经能吃了,但味道寡淡,还要加些调味品改善口感。 我切了几...

1洗好米，放电饭锅里。谁要比平时少加三分之一。先浸泡1小时以上 2五花肉切薄片，（肉稍微冻着的时候容易切薄片，所以可以提前在冰箱里冷冻半小时）。3茄子切成小细片。4热锅倒油，需要比平时多三分之一的油，因为茄子比较吃油的。5加入姜片和大料炒香 6放肉翻炒，炒蕉一点的肉会更香 7再放...

1、电饭锅中把米泡一下，然后蒸上。2、选细长的长条茄子，洗净，切成块。3、肉丁备好，加料酒、盐、鸡精腌一会儿。4、锅中放油，烧热后放入肉丁翻炒，再加入茄块，过一下油，稍稍变软即可关火。5、米饭蒸到二十分钟左右的时候，还稍稍有点稀，这个时候可以放入炒好的茄子肉丁，铺在米饭上边即可...