蒸茄子的时候大火蒸10分钟就可以了。如果茄子很大，建议蒸15分钟左右，教你一道蒸茄子的好吃做法。准备材料：茄子500g、料油1汤匙、辣椒1汤匙、盐2克、白糖1汤匙、生抽3汤匙、老抽2汤匙、醋1汤匙、鸡精2克、鱼露1茶匙、橄...

如果我们在切菜的时候，把茄子切成一片一片的蒸着吃，那么他基本上十分钟左右就成熟了，因为这样的茄子它受热面积比较大，更容易被蒸熟。如果茄子是被切成块状的，那么它一般情况下蒸15分钟左右也是可以成熟的。注意蒸的时间...

与茄子品种有一定的关系,一般只要蒸10分钟即可行,因为茄子本身就是特别容易熟的。如果是白皮茄子,先把茄子切成两半,然后放在锅中蒸五分钟就好了,因为白茄子皮薄肉嫩,所以只需要蒸五分钟就能熟透。如果是红皮茄子,皮比较厚实,所以茄子...

1、一般蒸茄子至少需要10分钟到13分钟左右的时间才能将茄子完全蒸熟，但也要根据茄子的厚度和大小来决定。2、如果想要减少蒸茄子的时间，那么我们就需要在蒸之前将茄子切成小块，这样可以大大缩短时间，一般只需要5~8分钟的...

一般茄子只需要隔水蒸五到十五分钟左右。蒸茄子的时间是根据茄子的品种来定的，如果茄子的皮比较薄，切块之后蒸五分钟就可以熟，如果皮比较厚一般要上锅蒸十到十五分钟才能熟透，如果不确定茄子是否蒸熟了，可以用筷子扎一下...

2、如果茄子是块状的话，那么一般情况下，蒸15分钟左右也是可以熟的。但是日常生活中，大多数情况下，我们都把茄子切成片儿状的或者条状的，因为不仅更快的可以蒸熟，而且吃起来也更好吃。3、蒸茄子的时候，要选择是用冷水...

铺上茄子，盖电饭锅盖子，开始煮饭，也可以用炒菜锅蒸，就是费事些6、等饭煮好后，开盖，茄子也蒸好了，用筷子夹出7、在茄子上撒上盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉，再滴入麻油，拌匀8、最后撒上葱花9、成品图...

关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定:如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透,如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透,不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下,如果轻松便可扎进去便是熟了。茄子是碱性食物,...

五、茄子放在蒸格上，撒点黑胡椒。六、之前做好的料汁也放上。七、盖上盖，使用大火蒸10分钟。八、10分钟后开盖，料汁里倒入橄榄油，醋和鸡精，拌匀。九、茄子放入盘中，料汁淋在茄子上面。十、放点红椒，这样蒸茄...

1蒸茄子需要多长时间关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定：如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透;如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透;不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下，如果...