1、材料：大米150克、火腿50克、姜丝15克、皮蛋2个、小香葱2根、胡椒粉、食用油1茶匙、盐适量。2、清水中加少许盐和食用油，将米洗净后浸泡30分钟。3、将火腿切成小丁。4、皮蛋切成丁。5、锅中水开后放入泡好的大米...

皮蛋火腿粥的做法步骤99.起锅前放入葱花提味就可以了

家常皮蛋火腿粥的做法：材料：大米150克，猪肉100克或牛里脊，皮蛋2个，姜1小块，香葱1根，香油1/2茶匙3ml，盐1茶匙5克，清水2升做法1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝...

粥用料］：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋），姜1块，水足量，油盐适量。操作过程：1．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2．煮粥的米要预先腌：约半碗米淘...

火腿皮蛋瘦肉粥的做法步骤;1.先把米饭放入电压力锅里然后加2片姜倒入适量的水盖上盖子，按粥健。2.在等待的这段时间，可以先把火腿肠切丁，皮蛋切丁，瘦肉切丝，香菜切末.3.然后把瘦肉丝过下水去下味，就等白米粥煮...

主料：米饭300g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、皮蛋适量、火腿适量皮蛋火腿粥1准备好需要的食材2锅里放入剩米饭3加入一些水4煮开后熬成一锅白粥5在锅里加姜丝6放入皮蛋和火腿7放一些盐...

(1小节)皮蛋(1个)辅料：食盐(3g)皮蛋切成小块，火腿切成长一点的丝；砂锅里面下入粳米作为粥底，大概煮半个小时，然后先加入火腿开始煮；因为皮蛋很好熟，时间长了就不好吃了，所以煮过火腿之后10分钟再加入皮蛋；皮蛋...

皮蛋火腿粥1大米前一晚上先用水淘洗干净，沥干水份，放入冰箱冷冻室一晚。2第二天早上取出备用。这样米可以快速煮开花，节省时间。3皮蛋一只，风干肠几片备用。4速冻青豆取出化开。5切碎，去掉皮。6锅内在适量...

皮蛋火腿粥的做法1.准备材料，除米外所有材料切丁2.米淘洗好下锅煮3.水开了撇去泡沫4.米开花了放入杏鲍菇，搅拌均匀煮5分钟5.放入火腿搅拌均匀6.关火放入皮蛋和生菜7.放入适量香油，盐，胡椒搅拌均匀8.撒...

1、锅里盛水开火煮开，把米饭放进去用大火煮开接着开盖小火继续煮15分钟左右，把火腿切丝，皮蛋切块。2、等米饭差不多煮成粥了把火腿丝先放下去搅拌均匀，再把皮蛋放下去搅拌均匀，点一些盐和味精，关火即可，最后点上...