小锅中加入200g色拉油，依次将煮好沥干的土豆块和茄子块分批炸熟。土豆烧茄子的做法步骤2炸好后的土豆和茄子已完全成熟。土豆烧茄子的做法步骤3炒锅中加入10克色拉油，爆香姜末和葱段。土豆烧茄子的做法步骤4放入...

淀粉少许红烧茄子土豆的做法茄子和土豆切块，葱姜蒜切碎待用炒锅倒油烧热，先放土豆块下锅炸，油最好能淹过土豆，这样炸的.要均匀些待土豆炸致金黄色捞起，紧接着放入茄子块炸炸软捞起把油倒出，炒锅留...

家常红烧茄子土豆怎么做食材：茄子1根，土豆2个，蒜2瓣，姜1克，小葱2根调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，生抽2克，鸡精2克红烧茄子土豆的做法：1、茄子切条，土豆去皮切块，蒜切片，姜切片，小葱切葱花；2、锅中倒入适...

红烧茄子土豆制作步骤：1、所有原料切滚刀块，土豆泡水里，茄子用盐略腌，姜切片，番茄对半切块。2、锅里下稍多点油，放沥干水分的土豆块，把土豆块放进锅里炸至边缘微黄时捞出。3、同上，把茄子块放进锅里炸至边缘微...

1、材料：长茄子2个、中等大小土豆2个、生抽一勺、蚝油一勺、老抽半勺、剁椒适量、白糖适量、生姜一块片、大蒜2瓣、食用油适量。2、土豆去皮后先切成厚片，再切成小块，冲洗一下沥水备用。3、茄子洗干净不用去皮，也...

1.茄子和土豆切块，葱姜蒜切碎待用2.炒锅倒油烧热，先放土豆块下锅炸，油最好能淹过土豆，这样炸的要均匀些3.待土豆炸致金黄色捞起，紧接着放入茄子块炸4.炸软捞起5.把油倒出，炒锅留少许底油，...

如题，我想知道:红烧茄子土豆怎么做

1、食材：茄子300g，土豆300g。2、土豆清洗干净切片，茄子去皮切滚刀块，挂上干淀粉，油温五成热，土豆片儿下锅炸。3、拿碗调汁儿，加大半碗水，加蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，十三香，白醋，淀粉搅匀备用。4、土豆片...

如题，我想知道:红烧茄子炖土豆怎么做

红烧茄子很多人都吃过，土豆也是大家比较喜欢吃的蔬菜之一，但是你吃过用茄子和土豆制作而成的红烧茄子土豆吗？今天教大家做正宗的红烧茄子土豆的做法，茄子和土豆都是最健康的食材，好吃又健康！红烧茄子加土豆怎么做食材：...