1.水煮蚬子最简单的就是放咸水中养一天吐净泥沙，然后再清洗干净。像我们海边那就是用滚烫的开水烫一下就可以吃了，一般是配一个酱油和香油的调味料，蘸着吃就可以了。2.香辣蚬子做法：先靠点花椒油，用大火姜丝、...

1、准备好适量的葱姜和大料；2、把锅内接适量水（大约蚬子放里面时刚刚好的程度），冷水放葱姜和大料；3、大火把水烧开；4、大白蚬子要提前把沙子都泡掉；5、放入白蚬子，加适量盐；6、大火烧开后轻轻搅动，是因为蚬...

1、蚬子用淡盐水浸泡半天，去沙洗净待用；2、冷水锅中放入姜片烧开，滴少许料酒；3、将蚬子倒入，这时可以准备个筛网，看见刚一张口的蚬子就马上取出；4、浇上适量的酱油，撒入香菜末，最后用热油浇上搅拌均匀即可。小白...

辣炒黄蚬子是一道非常好吃的菜，但是因为地区，并不是每个地方都有这个东西。要将蚬子做到味道鲜美还真不容易，下面就跟大家介绍一下这道菜的做法。备料:葱、姜、红干椒、料酒、糖、鸡精、盐、色拉油。做法:葱姜均...

33、把所需调料切好备用。44、三小时后，所有黄蚬子都开口了，沙子也吐得差不多了。55、反复再洗几次捞出来。66、锅中坐水烧开，放入蚬子。77、蚬子全部开口。88、捞出备用。99、锅中放油，小火炒制花椒，尖椒和姜...

1、将所需食材备齐。买来的蚬子肉先用清水浸泡半小时左右，然后用水清洗干净后捞出沥干水分，放入碗中。葱姜蒜干辣椒和青红椒洗净，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，辣椒切段备用。2、锅内热油，放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味...

1、食材：蚬子肉300g、洋葱半个、土豆1个、菜油40毫升、香葱2根、生姜1小块、小米椒3个。2、蚬子肉加入一勺盐搓洗干净，沥净水分。3、生姜切成片，小米椒切成圈，香葱切成葱花。4、半个洋葱洗净后，切成细丝备用。5、...

主料蚬子肉200克辅料酱油适量盐适量香菜适量辣椒油适量糖适量步骤拌蚬子肉的做法步骤11.超市买的冷冻的蚬子肉化开，洗干净拌蚬子肉的做法步骤22.加入一点盐，不要太多拌蚬子肉的做法步骤33.加入一点糖拌蚬子肉的做法...

先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。2.然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。3.热油,花椒,葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒,最后加青椒,炒熟出锅.如果喜欢的话，...

食材主料蚬子1000g辅料姜丝适量盐适量葱丝适量香菜丝适量步骤水煮蚬子的做法步骤11.准备好买来的蚬子。水煮蚬子的做法步骤22.清洗干净后，放到容器中。水煮蚬子的做法步骤33.锅中加入水，放入蚬子，放上姜丝。水煮蚬子...