可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等，尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱；也可腌制排骨、鸡翅等，烹制叉烧风味美食；亦可做小炒调味盒烧烤腌制、涂抹酱料。照烧酱是常见的一种调味料。取容器将所有的调味料...

味道更下饭，也能用甜面酱代替叉烧酱。将五花肉冷水下锅煮15分钟，然后切成薄片，少油下锅翻炒片刻，再加入青蒜、叉烧酱、豆瓣酱大火翻炒即可出锅。

可用于点醮、拌面、就饭、做包子馅，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等，尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱;也可腌制排骨、鸡翅等，烹制叉烧风味美食;亦可做小炒调味盒烧烤腌制、涂抹酱料。下面我为大家分享叉烧酱做菜菜谱。叉烧酱做...

可以点醮、炒面、就饭、做馄饨馅，也可以用以烹制、烧菜、烤串等，特别适用于腌渍卤排骨。

最好是把酱料澥开以后再用，澥成稀点的流水状，这样下一步熬酱时不容易糊锅（特别是甜面酱最容易糊锅），又能使熬好的酱不会太干，不论是面条还是米饭，都能很容易拌匀，并且肉粒油润有弹性口感好。炒炸酱一般要用到...

4、加入叉烧一起炒1分钟。再加入土豆片、调味料一起翻炒1-2分钟即成。第二、蜜酱叉烧肉材料主料：五花肉调料：五香粉，李锦记叉烧酱，白糖，胡椒粉，鱼露，蚝油，酱油，料酒，蜜糖（备注：所有调味料视个人口味调量）...

如题，我想知道:叉烧饭的汁怎么做

（2）生葱不可腌制过久，不然会形成臭葱味道，影响肉的香气。（3）庄记叉烧酱是新加坡的老品牌，国内大多超市也有出售，我觉得这是我最喜欢的叉烧酱，味道比较正，也不会有很夸张的红色素，用市售的叉烧酱是简易做法，也...

5把大米和泡好的香菇和干贝(海米咸鱼什么的也行)切小粒放进电饭锅里，泡香菇和干贝的水也倒进去，再放两小勺叉烧酱，一点点盐，还有油(大概炒一次素菜的量，这样米会很滋润有光泽)。如果想颜色深一点放点生抽，让它...

7.烤好后切件就可以食用；8.也可同其他素菜作小炒。1、将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条，老姜去皮后切成片，葱切成段备用；2、取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱+酒和少许...