接下来,我们开始凉拌金针菇了,金针菇焯好水之后(不用过冷水),放入一个较大的容器里面,然后放入切好的青红椒丝,放入准备好的蒜末,加入3汤匙的生抽,加入2汤匙的料酒,加入1汤匙的食盐,加入2汤匙的花椒油,加入2汤...
>>直接凉拌法>>:接着准备一个小碗,加入适量的调味:盐、蚝油、凉拌酱油、香油、辣椒油、香醋,加入少许凉白开搅拌均匀即可。最后将调好的酱汁全部淋在金针菇胡萝卜丝上面,搅拌均匀后即可食用。>>热油法>>:接着金针菇...
1.金针菇切掉看起来比较老的部分,洗净,分散。2.锅中加入适量清水,水烧开,把金针菇下锅焯水,煮熟,捞出,控干水分。3.小米辣一个洗净,切碎。二荆条一个洗净,切碎。4.将小米辣碎,二荆条碎放入碗里,加入少...
1、把金针菇老根切掉不要,然后表面简单冲洗一下,用手把金针菇用手分开备用。2、锅中添水烧开,把金针菇放入锅中煮1分钟把金针菇焯一下水,大家要注意焯水时间,防止把金针菇焯水过火,到时候咬不动。3、金针菇焯水1...
首先要准备一些生抽酱油,香油,醋,还有调味品盐这些已经足够了,如果想要吃辣的话,可以放一点小米辣再放一点芝麻,这样的做法非常的好吃,将金针菇在烧开的水里面烫一下,不要烫太长的时间,稍微拨弄两下就可以捞出,如...
将料汁和菇拌匀。取一碗,将拌好的菇码在碗里。将碗倒扣在盘子里。将碗取出,调入一勺辣椒油在菇上。静置半小时就可以吃了。2、蒜头金针菇金针菇洗净切去头部,辣椒切粒、蒜头拍碎。水里放少许盐烧开,放入金针菇...
如题,我想知道:金针菇怎怎样凉拌好吃
如题,我想知道:怎样凉拌金针菇
如题,我想知道:金针菇凉拌的做法
凉拌金针菇好吃又简单的方法:主料:金针菇1把;胡萝卜1根;香葱数根。辅料:米醋适量;生抽适量;盐少许;白糖1小勺;大蒜4瓣;辣豆豉1大勺。1.金针菇一大把,用水冲洗干净,将根部切掉,只留腰部以上嫩的部位;2.胡...