凉拌金针菇过开水2、3分钟即可，投入凉水取出用手挤干水份。金针菇是无毒菇，再者一条条的细丝，很容易煮熟，如果时间过长反而煮稀了，口感味道反而差了。凉拌金针菇的做法推荐凉拌金针菇家常做法食材：金针菇400克、蒸鱼豉油...

一般煮3-5分钟就可以了1.首先先准备好的金针菇，放到一个干净的容器里。2.然后用刀把金针菇的根部剪去3.剪好后，再将连在一起的金针菇撕开4.锅里放入开水，再把金针菇放进去，焯水两分钟后捞出。5.把金针菇捞...

六至七分钟。金针菇中含有少量秋水仙碱，需要彻底煮熟后才能吃。金针菇别名冬菇、构菌、毛柄金线菌等，主要分布在中国、澳大利亚、北美洲等地。金针菇的烹饪方式比较广，可以制作凉拌、炒着、蒸制、煮汤等。金针菇可以制作凉...

金针菇要煮5到10分钟。在做金针菇之前，首先要仔细清洗，为了保证金针菇的营养，在煮的时候一定要注意时间，煮的时间过长，会造成营养流失，一般情况下煮5到10分钟，金针菇就能够熟透，而且还能够保持较好的营养。不要以为...

一般煮2-4分钟就可以了，具体做法如下：用料：金针菇500g1、首先先准备好500g的金针菇，放到一个干净的容器里。2、然后用刀把金针菇的根部剪去，如下图。3、剪好后，再将连在一起的金针菇撕开，如下图。4、锅里放入...

如题，我想知道:凉拌金针菇怎么做好吃

五至十分钟。烹饪金针菇使用的火候不一样，煮金针菇所使用的时间也会不同。金针菇中含有少量的秋水碱，需要彻底煮熟后才能食用。金针菇是常见的食材，别名冬菇、构菌、毛柄金线菌等，主要分布在中国、澳大利亚、北美洲等地。

建议煮5到10分钟。当然，如果是沸腾开了的火锅的话，2-3分钟即可。总之，如果是新鲜的金针菇，为了保险，尽量多煮煮。涮一会了，看看是否完全软化，完全软化金针菇就能够吃了。味道好，又有营养的金针菇深受火锅爱好者的...

无凉菜，不夏天！天气这么热，吃点凉拌菜更开胃！凉拌金针菇口感韧中带脆，微辣的口感，实在是美味~凉拌金针菇金针菇1包小米椒3-4个大蒜3颗葱花少许干辣椒适量花椒适量生抽3勺醋3勺盐2g糖少许辣椒油1勺1....

注意事项金针菇焯水时间不要过长，半分钟就可以了，时间过长金针菇就老了，嚼不烂。炸辣椒油时，油的温度不要太高，温度太高，容易把辣椒炸糊了，有苦味。凉拌菜要先吃现拌，放久了，口感就不脆嫩了，营养也会流失...