如果是超市那种腌制好的鸡翅，直接在锅中放少量油炒就好了，火不要太大，如果看到快粘锅了，就加少量的热水（记得一定要是热水哦，加凉水肉就硬了），一直炒到筷子一插就透了，就熟了（现在超市里的鸡翅比较好熟，时间...

1.准备食材。2.鸡翅去血水，用叉或牙签在翅上多扎几下，以便腌制入味。3.烤肉料加一大勺橄榄油，和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)4.将扎好的鸡翅，每个都沾满腌料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，并用手按摩，...

制作工艺：（1）首先将鸡翅表面用刀划上两三刀，随后放入清水中冲洗干净，洗净血水以及杂质，捞出沥干水分。【这样做的目的是去除鸡翅中的腥味以及炸制，对口感方面也有很大的帮助。】（2）将鸡翅倒入碗中，调入盐，鸡精，...

作法：1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许...

像蘑菇、土豆、白菜等，都可以用作配菜。锅内烧油，油热后放入鸡翅翻炒，炒至鸡翅变色，放入切好的香菇，再翻炒片刻，注入适量清水，然后盖上锅盖开始炖制。大约十五分钟后即可关火，鲜香可口的鸡翅炖香菇就做好了。

1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过...

步骤1：先将鸡翅煮去血水。步骤2：在鸡翅正反两面轻轻划两下。步骤3：加入料酒，生抽将鸡翅腌制隔夜。步骤4：腌制好的鸡翅先裹上一层淀粉。步骤5：然后在裹上一层蛋液。步骤6：最后在裹上一层面包糠。步骤7：手机wifi...

2、这样鸡翅准备好之后，接着还需要准备配菜，这样才能烤出来更好的味道。所需的配料也很简单，主要就是准备生姜片，切几片生姜后洗干净备用。3、之前洗净之后的鸡翅已经放在深碗里面了，接着是将切好洗净的姜片也放进去，...

方法一：先把鸡翅用清水洗干净。然后，晒干水分。接着，拿牙签在每个鸡翅上扎几个小眼，以便入味。最后，把处理好的鸡翅放入盆里，加少量盐，生抽，纯白糖，姜汁，花生油拌匀，腌制两小时。方法二：1、鸡翅洗干净。用牙签...

4、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。5、将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。6、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃现做。