1、将面粉放入面盆中，缓缓的加入水，揉成面团，覆盖湿布，放置1个小时；2、将面分成两份，取其中一块，放在覆盖面粉的案板上，用擀面杖擀成面饼，两面都涂上油；3、将涂了油的面折成风琴褶；4、用刀将面切成细丝；5...

制作方法1.将花生油略为加温至不烫手时，将粉丝放入浸泡15分钟后捞出，沥去余油待用。粉丝较干时，油温可略低；粉丝较湿时，油温略高。2.将猪油入锅，烧至150℃左右，将粉丝分批下锅炸10～20秒钟，使粉丝完全起泡，...

主料温水：适量面粉：500辅料姜沫：适量猪油：适量植物油：大量香油：适量五香粉：适量红皮萝卜：1个盐：适量味精：适量葱碎：适量胡椒粉：适量具体步骤第一步1.面粉加入适量温...

银丝卷饼的做法主料：白面粉。辅料：黑面（荞面）少许，酵母，油脂。配料：白糖，碱。如果有两个发面团放在你面前，一个呢，你拿起来揉吧揉吧搓成大条，然后切成块，放笼屉里蒸了，就成了馒头。另一个呢，盖上湿布饧...

银丝煎饼的做法粉条开水中煮软捞起过冷水切碎.红肠,胡萝卜切丁1法的材料加入所有调料拌匀(炸过油的葱头也加入)摊开春卷皮,放入馅料,卷起(春卷皮放得有点干了,刷了蛋液粘合)卷好的饼入烧热油锅煎至两面金黄酥脆即可...

1.将小米面、大米面分别倒在两个盆内，加入酵母用温水和成面团，发酵。2.将发酵好的小米面和大米面分别加入适量的食碱，揉和均匀，稍饧一会儿。3.将糖放入饧好的大米面团内，备用。4.将笼屉内铺上湿屉布，把饧好...

银丝卷饼的做法1.我用的是小麦粉2.面粉加入清水河盐，用筷子拌成无干粉状后用手和成均匀地面团，盖上湿布醒5分钟，将面团放在案板上，揉至表面光滑，再次醒30分钟左右3.将面团擀成厚约0.2厘米的长方形薄片（越薄...

油适量盐适量熟面粉45g熟食用油50g步骤1.600g面粉用开水烫少一半，然后加适量凉水，揉成软硬适中光滑的面团，醒面30分钟以上2.炒熟的面粉45g，加熟食用油50g调匀，制成软油酥，面团醒好后分为3个面团3...

做法1、和面：包饺子用的面粉就可以。2、小里脊馅用酱油、盐、糖、十三香均匀的拌出肉馅，备用。3、和好的面分成小面团，擀成薄饼状。4、取适量的肉馅放在擀好的面上。5、将肉馅均匀的铺在面上。6、肉馅铺好后，卷...

虽然拍的松散,但是用筷子挑起来应该不碎,丝丝相连(偶用左手拿筷子右手拍的,所以不大好看)，饼的瓤部应该比较薄,有透明的感觉...做法：材料1:中筋面粉240g开水半杯冷水半杯盐适量2:猪油或者色拉油6大匙(猪油香,...